Творожная запеканка с кумкватом, бананами и семолиной

Фото Творожная запеканка с кумкватом, бананами и семолиной
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Вкусная утренняя запеканка с бананом, кумкватом и семолиной

    Кумкват — очень вкусный и нежный фрукт из семейства цитрусовых, особенность его в том, что у него сладкая кожура и именно поэтому он очень ценен в кулинарии. К запеканке он добавил прекрасный цитрусовый вкус и сладость.

    Хотя я предпочитаю запеканки с геркулесом, но в данном случае использовала семолину — это манная крупа, полученная из твёрдых сортов пшеницы и очень распространённая в Европе. В сочетании с бананом и творогом получается очень полезное и сытное утреннее блюдо, залог хорошего настроения на весь день!

    Как приготовить "Творожная запеканка с кумкватом, бананами и семолиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Семолину можно заменить манкой, сметану брать 20%.

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Творог растереть с сахаром и семолиной.

    Как правильно протирать творог

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 1 яйцо, сметану. Перемешать до однородности.

    Чем заменить яйца в запеканке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешать до однородности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Бананы и кумкват нарезать кольцами.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Порционные рамекины смазать растительным маслом и заполнить на треть творожной массой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить слой из банановых колечек.

    Красиво режем бананы

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Закрыть бананы остатками творожной массы. Запеканка поднимется, так что оставьте место для роста.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложите сверху кумкваты, вдавливая их в творог. Запекайте в духовке при 200ºC 25 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Запеканка хороша как горячей, так и холодной. Из указанного количества получается два рамекина по 170 мл.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожные запеканки

    Отзывы (22):

    11 Февраля 2014

    Полезная запеканка , а первое фото - с улыбкой!

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    😄 Точно, с улыбкой!😍

    Ответить
    11 Февраля 2014

    Никогда кумкваты не пробовала, но у тебя такая манящая запеканка получилась😊

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Спасибо, Таня! Кумкваты ВЕЩЬ, для кондитерки бесподобны!😍

    Ответить
    11 Февраля 2014

    Марин, так и тянет меня калории посчитать, уж оооочень полезная она, а вкуснячая!!!! Беру себе на заметку, спасибо! 😍

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Ой, Оля, наверное лучше не считать😃 во-первых бананы, а во-вторых семолина. . . .хотя учитывая размер рамекинов . . . ну и то, что это завтрак, то можно и посчитать😍

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Какая красивая картинка получилась ! И  удачное цветосочетание ! 

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Мейрибан, при слове "цветосочетание" пошла смотреть свою фотку😄 точно,😊 как то солнечно, по летнему.

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Очень вкусно и полезно!😊

    2 Ответить
    12 Февраля 2014

    Света, ещё очень ароматно вышло😍

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Только вчера видела в магазине семолину, надо купить - попробовать!)

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    У неё вкус немного ярче манки, а так разница только в цене.😍 

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Не пробовала ни кумкват, ни семолину, а запеканка очень аппетитно выглядит!😍

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Надя, кумкват стоит попробовать у него такая шкурка вкусная!

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Только шкурка? 😄 Мариш, а семолина, если не сравнивать полезные свойства, чисто по виду и по поведению при запекании сильно от манки отличается? А то у меня в закладках есть рецепты с семолиной, а я ее не видела пока нигде.

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Фоточка очень симпатичная! А какой для меня ликбез - семолина, кумкват,рамекины.

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    😄 Спасибо! Здесь ещё и не такое узнаете!😍

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Обожаю кумкват!!! Но он бы у меня никогда не дожил до запекания😄

    Хорошая запеканка, полезная! Тоже когда сюда переехала, стала готовить ее с семолиной. Всегда готовила с манкой, но здесь у нас манки нет. Поэтому с семолиной. Кстати, она вкуснее, на мой взгляд. У нее вкус насыщенный. Варю ее как манную кашу.

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Я тоже с семолиной, кашу варю, она и в правду вкусней и текстура приятней)))

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Всё таки я больше хлопья в запеканках предпочитаю, но говорят семолина не так каллорийна😍

    Ответить
    12 Февраля 2014

    Мариночка, как всегда вкусно и красиво😄  Люблю, ваши, рецепты😍

    1 Ответить
    12 Февраля 2014

    Спасибо, Алиана, мне очень приятно!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Королевская ватрушка с творогом в духовке

    Из творога есть замечательный рецепт сладкой королевской ватрушки в духовке. Пробуйте готовить!

    Первая полоса