Булгур с вялеными томатами в мультиварке

Фото Булгур с вялеными томатами в мультиварке
Аватар Lina Cactus
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Булгур с вялеными помидорами в мультиварке

    Булгур — это та же пшеничная крупа, но обработанная по другой технологии, по вкусу значительно превышает обычную пшеничную крупу.

    Сегодня предлагаю немного разнообразить обыденное меню лёгкой заправкой для каши. Благодаря приготовлению в мультиварке, булгур получается рассыпчатым, не сухим и однозначно вкусным. Не нужно стоять с ложкой у плиты и бояться, чтобы не пригорело или не сбежало — доверьтесь технике, она для этого и создаётся.

    Булгур с вялеными томатами в мультиварке готовится с добавлением свежего острого перца — если вы не любите острое, просто добавьте маленький кусочек перца и измельчите его как можно мельче — таким образом он добавит свою нотку вкусовой гамме и не будет неприятно жечь.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить "Булгур с вялеными томатами в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления каши: булгур, воду, половину апельсина (сок), острый перец, маленький пучок петрушки, вяленые томаты (или сушеные, предварительно замоченные в оливковом масле), соль.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Рецепты вяленых помидоров

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешать 1 стакан промытой крупы булгура с 2стаканами воды в чаше мультиварки (1:2).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Под закрытой крышкой выбрать и установить режим «каша». У меня мультиварка-скороварка, поэтому время указывается 13 минут, по факту минут 20 (если готовить в кастрюле на плите, есть смысл брать больше воды, 1:3).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Из половины апельсина выжать сок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Маленький пучок петрушки порубить ножом. Острый перец измельчить как можно мельче.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сразу же после звукового сигнала снять крышку (при необходимости выпустить пар) и в готовую кашу добавить щепотку соли, рубленную зелень, перец. Перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Влить полученный апельсиновый сок и снова перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каша булгур в мультиварке с вялеными томатами готова к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда из круп

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса