ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаМясной хлеб

Чебуреки из фарша с субпродуктами и сыром

Фото Чебуреки из фарша с субпродуктами и сыром
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Курица субпродукты 50 г
    Куркума 0.1 г
    Масло сливочное 10 г
    Смалец 10 г
    Смесь перцев 0.1 г
    Соль 5 г
    Сыр Голландский 30 г
    Фарш свино-говяжий 300 г

    Запеканка мясная с субпродуктами

    Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из мясного фарша с субпродуктами и сыром. Мы сформируем фарш в виде чебуреков. Начиним отварными субпродуктами и тёртым сыром. Оригинальная форма порадует ваших близких и особенно деток.

    Субпродукты вы можете взять по вашему желанию. У меня отварные куриные сердечки, куриные желудки и говяжье сердце.

    Как приготовить "Чебуреки из фарша с субпродуктами и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для чебуреков из фарша. Моя начинка из субпродуктов сварена заранее и прокручена в блендере.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В фарш 300 г добавим соль 5 г, куркуму 0.1 г и смесь перцев 0.1 г.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр 30 г натрём на мелкой тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сделаем чебуреки. На куске рукава для запекания сформируем круг из половины фарша. Лучше это сделать мокрыми руками. На середину круга положим половину субпродуктов 25 г, посыплем половиной натёртого сыра и положим половину сливочного масла 5 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приподнимая рукав, сложим чебурек. Защипнём его края.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Аналогично первому сформируем второй чебурек со второй половиной начинки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарим чебуреки на смальце 10 г под крышкой до готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Мясные чебуреки готовы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясной хлеб
    Фото рецепта Мясной террин с яйцом в хлебе. Видео-рецепт
    Мясной террин с яйцом в хлебе. Видео-рецепт
    Фото рецепта Мясной хлеб с картофелем
    Мясной хлеб с картофелем
    Фото рецепта Глазированный хакбратен с ревенным соусом
    Глазированный хакбратен с ревенным соусом
    Фото рецепта Мясной хлеб с яйцом
    Мясной хлеб с яйцом

    Отзывы (7):

    _corason_
    11 Сентября 2021

    Хороший рецепт чебуреков! 

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    11 Сентября 2021

    Спасибо, Ира.

    1 Ответить
    Tanusha
    11 Сентября 2021

    Котлеты с такой начинкой - вкусненько. Чебуреки - так названо по форме котлеты?

    Ответить
    Наталья Тамаева
    11 Сентября 2021

    Таня, да. Из фарша повторяем форму мучных чебуреков.

    Ответить
    Tanusha
    11 Сентября 2021

    Понятно, спасибо. Я так и думала.

    Ответить
    tatiyanka
    12 Сентября 2021

    Интересный вариант чебуреков. Аппетитненько!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    12 Сентября 2021

    Таня, большое спасибо

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 21 минуту назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 22 минуты назад
    Панировка для кето котлет
    1 23 минуты назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 4 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 5 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4