Цукаты из черноплодной рябины

Фото Цукаты из черноплодной рябины
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Как сделать цукаты из из черноплодной рябины

    Предлагаю приготовить цукаты из чёрноплодной рябины. Такие цукаты очень похожи на изюм, имеют приятный интересный вкус.

    Цукаты можно добавлять в кексы, в сырники, посыпать ими мороженое, порционные десерты. Кроме цукатов вы получите вкусный густой сироп, который тоже можно подать к блинчикам, оладьям или запеканкам. Следует помнить, что чёрная арония — растение лекарственное и снижает давление. Это следует учесть для тех, кто будет лакомиться десертами.

    Как приготовить "Цукаты из черноплодной рябины" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления цукатов из аронии нам понадобится черноплодная рябина, сахар, вода, лимонная кислота, ванильный сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Аронию перебрать, удалить веточки и черешки, промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Залить подготовленную аронию водой и оставить на сутки, 3 раза за это время меняя воду.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить сахар и воду. Довести до кипения.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В сироп выложить подготовленную аронию. Довести до кипения и варить 20 минут. Оставить до полного остывания.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 2 часа опять довести до кипения и варить 20 минут. В конце добавить ванильный сахар и лимонную кислоту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ягоды процедить через сито. Можно оставить в сите даже на ночь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить ягоды в один слой и оставить сушиться в тёплом помещении (можно и на солнце) на 1 сутки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Когда ягоды подсохнут, обвалять их в сахарной пудре или сахарном песке.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Цукаты из аронии готовы. Кроме этого, получится очень вкусный густой сироп из аронии.

    Поделись

    Рекомендуем

    Цукаты

    Отзывы (6):

    19 Ноября 2014

    Леша, а цукаты так ели или куда-то в выпечку приспособил?

    Ответить
    19 Ноября 2014

    класс!!для выпечки думаю то что надо 

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Люблю всякие цукатики!

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Ух ты какие симпатяшки))))))))))😉

    Ответить
    19 Ноября 2014

    И мне, пож-та, маленький мешочек к Рождеству! :))))))) 😋

    Ответить
    19 Ноября 2014

    цукаты всегда вкусней конфет, еще и с витаминками 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    ПП сочники
    1 8 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 13 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Козинаки рецепт

    Самый подробный и понятный рецепт козинак! Только на нашем сайте! Кулинары и сладкоежки оценят по достоинству!

    Первая полоса