Цыплёнок с молодой капустой на сливочном масле

Фото Цыплёнок с молодой капустой на сливочном масле
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Цыплёнок с капустой запечённый

    Я обожаю молодую капусту! И салаты из неё приготовленные, и жареную, и запечённую.

    Вот и сегодня я вам предлагаю блюдо с молодой капустой. Сначала на сливочном масле с добавлением подсолнечного быстро обжариваем куски курицы и крупно нарезанную капусту, чтобы она не дала сок. А затем всё вместе запекаем, добавляя немного сметаны и сыра.

    Получается очень сочно и вкусно!

    Как приготовить "Цыплёнок с молодой капустой на сливочном масле " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления подготовим продукты по списку.

    Рецепты вторых блюда с птицей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курицу, у меня бёдра без костей, 400 г промоем и промокнем бумажным полотенцем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогреем по 30 г сливочного и растительного масла и обжарим куски курицы до румяной корочки.

    Как жарить куриные голени

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выложим курицу в форму для запекания.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Крупными шашками порежем молодую капусту 400 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На той же сковороде быстро обжарим капусту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Складываем поверх курицы, присаливаем 2 щепотками соли.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем 1 ч. л. овощной приправы и 1 ст. л. сметаны.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    А сверху покрываем натёртым сыром 50 г.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Запекаем минут 25 в духовке при 200-160°C, убавляя в конце запекания.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подаём, подхватывая и курицу, и капусту. Приятного обеда!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с птицей

    Отзывы (2):

    14 Июля 2023

    Наташа, я присоединяюсь к группе любителей молодой капусты. И рецепт очень вкусного обеда - актуален. Нужно готовить!👌

    Ответить
    14 Июля 2023

    Очень аппетитно получилось. Уверена - вкусно 👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса