Время подготовки: 20
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Анализируя отзывы и комментарии пользователей сайта, можно сделать выводы о том, что сейчас всё больше и больше людей стремится употреблять в рацион ту пищу, которая наименее вредна для их организма. И это не может не радовать! Если вы являетесь одним из таких людей, то, представленный рецепт, всем известного блюда «Тефтели», посвящён именно вам.
В этот рецепт включены только полезные ингредиенты, которые сделают вас сытыми и не нанесут абсолютно никакого вреда организму. Ну а способ приготовления диетических тефтелей — отваривание, которое сохранит вкусовые качества продуктов и не привнесёт в блюдо вредных веществ.
Шаг 1 Ссылка
Основные ингредиенты: мясо, рис, лук, чеснок, яйца, морковь, подсолнечное масло, лавровый лист и вода.
Шаг 2 Ссылка
Мясо измельчить на мясорубке, чтобы получился фарш.
Шаг 3 Ссылка
Измельчаем лук и чеснок.
Шаг 4 Ссылка
Лук и чеснок добавляем в мясной фарш.
Шаг 5 Ссылка
Добавляем яйца в фарш.
Шаг 6 Ссылка
Теперь добавляем рис, солим и перчим, а затем тщательно перемешиваем.
Шаг 7 Ссылка
Нарезаем лук и чеснок.
Шаг 8 Ссылка
Выкладываем лук и чеснок на сковородку и пассируем их на растительном масле.
Шаг 9 Ссылка
Из фарша катаем шарики.
Шаг 10 Ссылка
Затем шарики опускаем в кипящую воду и варим 30 минут.
Шаг 11 Ссылка
Затем добавляем пассированные лук и морковь, а также лавровые листья и варим ещё 10 минут.
Шаг 12 Ссылка
Готовые тефтели подавать с гарниром на ваш вкус!
Отзывы (2):
Последние обсуждения: