Драники с грибами

Фото Драники с грибами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Драники с лесными грибами

    Предлагаю приготовить драники с лесными грибами. Драники выходят с насыщенным вкусом и ароматом грибов. В данном рецепте использованы замороженные лесные грибы, которые были перед заморозкой отварены до готовности и пропущены через мясорубку. Для приготовления драников с грибами можно использовать и шампиньоны. Тогда измельчённые шампиньоны надо поджарить с луком немного дольше, чем указано в рецепте.

    Драники с грибами очень вкусно подать со сметаной.

    Как приготовить "Драники с грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления драников с грибами нам понадобятся замороженные лесные грибы, яйцо, картофель, сметана, лук, соль, перец, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 луковицу порезать кубиком и поджарить на двух столовых ложках подсолнечного масла до полуготовности.

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить замороженные лесные грибы и потушить 2-3 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Картофель очистить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Натереть на тёрке с мелкими отверстиями. Если образовалось много картофельного сока — слить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в картофельную массу сметану и натёртую вторую луковицу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить 1 яйцо, подготовленные грибы, соль, перец.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладывать массу ложкой на горячую сковороду с маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Драники с грибами готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Драники

    Отзывы (14):

    19 Ноября 2013

    Какая лесная композиция😊  В голове сразу закрутилось: "Не садись на пенек, не ешь пирожок.."😄

    Ответить
    19 Ноября 2013

    😄Не ешь драничок 😄 

    1 Ответить
    19 Ноября 2013

    Точно!😄 

    А я все никак не найду такой пенечек, как на фотографии. Мечтаю😊

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Соседи срезали  алычу . Срез меня заворожил. В результате у меня  появилось несколько таких пенечков 😄

    1 Ответить
    19 Ноября 2013

    Мы как-то в парке гуляли семьей и там рабочие украшали беседку такими срезами, но я постеснялась попросить☺  Еще в сувенирном магазинчике увидела, но он сильно отполированный - не знаю прям..😊

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Может  по отполированному наждачкой как-то пройтись,чтобы придать ему достойный вид 😊

    1 Ответить
    19 Ноября 2013

    Хм..это мысль! Схожу в магазин, еще разок его погипнотизирую😄 

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Очень красивая композиция.. лесная темка. Аромат грибов можно представить. Здорово! 😍

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Да, с лесными грибами выходит очень ароматно. Спасибо 😍

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Леша, вот сижу просто в восторге! Иногда блюда по виду совсем не привлекательные, хотя и вкусные, но надо же так подать, что глаз оторвать невозможно! Не устаю восхищаться твоими идеями в фото!

    Ответить
    20 Ноября 2013

    Спасибо, Надя. Драники с лесными грибами действительно по виду вышли не очень привлекательными, темноватыми из-за добавления довольно большого количества этих самых грибов. С фотографиями возился больше часа - совсем не хотели эти драники хоть более-менее  достойно выглядеть😄

    3 Ответить
    20 Ноября 2013

    Труды не прошли даром, теперь хоть на выставку! 😊

    1 Ответить
    20 Ноября 2013

    Леша , как в тему спил смотрится! Так лесом прямо и запахло, грибы, елки. . . мечта!

    Ответить
    20 Ноября 2013

    Спасибо 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог с сосисками
    14 8 часов назад
    Путассу в сметане
    18 9 часов назад
    Взбитый кофе
    23 9 часов назад
    Пончики классические
    44 9 часов назад
    Булочки с кунжутом
    17 8 часов назад

    Первая полоса