Греческий салат с макаронами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: греческая 

    Назначение: Вегетарианство 

    Салат Греческий с добавлением макарон

    Состав традиционного греческого салата известен всем. Огурцы, помидоры, оливки, сыр фета, свежая зелень и т.д. Сегодняшний мой салат немного модифицированный, я добавила в него отварные макароны. Салат получился сытным, его можно употреблять как полноценную еду, например на ужин. Особенно этот салат хорош в жаркие летние дни, когда не хочется подолгу стоять у плиты и хочется чего-то лёгкого, освежающего.

    Обращаю ваше внимание на два нюанса: не отваривайте слишком макароны и берите хороший, качественный сыр, из овечьего молока.

    Я не делала для салата какую-то особую заправку, просто полила его оливковым маслом и лимонным соком. Но вы конечно можете экспериментировать с заправкой по своему вкусу.

    Как приготовить "Греческий салат с макаронами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата понадобятся огурцы, помидоры, свежая зелень (у меня укроп), маслины без косточек, оливковое масло, лимонный сок, соль и сыр.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Макароны отварить в подсоленной воде, слить воду и пролить сверху холодную воду, чтобы ушёл лишний крахмал. Оставить в сите, чтобы ушла лишняя вода.

    Как правильно варить макароны чтобы они не слипались

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Овощи нарезать на одинакового размера кубики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Маслины нарезать на колечки, оставить несколько штук для украшения.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сложить все ингредиенты в миску, покрошить сыр. Если есть необходимость, то посолить. У меня сыр был очень солёный, поэтому я не солила салат.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выжать сок лимона. Полить на салат сок и оливковое масло.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Аккуратно, чтобы не помять овощи, перемешать. Салат готов! Подавайте его холодным и свежим.

    Поделись

    Рекомендуем

    Греческие салаты

    Отзывы (3):

    06 Июня 2014

    По картинке на главной угадала автора.  Молодец!

    Ответить
    06 Июня 2014

    Интересный рецепт...Сама только недавно открыла для себя салаты с макаронами - очень вкусно и сытно!

    Ответить
    06 Июня 2014

    Салат очень вкусный, люблю такие! Три года жила в Греции, но увы! Там употребляют сыр фета, адыгейского и в помине нет. Да и макарошки в салатах там не встречала, а вот в Италии встречала. Но если не считать названия, салат отличный!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 3 часа назад
    Форшмак
    10 3 часа назад
    Форшмак по-одесски
    35 3 часа назад
    Ликёр мандариновый
    31 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить греческий салат в домашних условиях

    Не думайте долго, как приготовить греческий салат в домашних условиях... Просто берите и готовьте!

    Первая полоса