Гречневая лапша с куриным окорочком и помидором

Фото Гречневая лапша с куриным окорочком и помидором
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: японская 

    Гречневая лапша с курицей и помидором

    Гречневая лапша – это довольно интересный продукт, напоминающий спагетти, который имеет нежно выраженный вкус и имеет огромное количество полезных свойств.

    Я решила приготовить простое блюдо с минимальным количеством ингредиентов, но которое бы было сбалансированным и пикантным. Гречневая лапша с окорочком и овощами – это идеальное сочетание вкусов и ароматов, которое порадует всю вашу семью.

    Как приготовить "Гречневая лапша с куриным окорочком и помидором" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления: варёный куриный окорочок, помидор, гречневую лапшу и морковь.

    Как варить куриные окорочка

    Как разделать курицу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    80 г моркови режем в тонкую стружку.

    Как чистить морковь

    Как правильно нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем морковь в раскалённую сковороду с 3 ст. л. подсолнечного масла и обжариваем около 10 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    200 г варёного куриного окорочка режем на кусочки и отправляем к моркови.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    100 г помидора режем на тонкие дольки и отправляем в сковороду, накрываем сковороду крышкой и тушим несколько минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Далее добавляем 0,7 ч. л. соли и 2 щепотки чёрного молотого перца, перемешиваем, снова накрываем сковороду и тушим 10-15 минут, периодически помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отвариваем гречневую лапшу (в 1 л воды всыпаем 1,5 ч. л. соли и доводим до кипения, далее выкладываем 40 г гречневой лапши, варим 3-4 минуты, сливаем воду) и раскладываем готовую лапшу по тарелкам.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем подготовленную мясную массу на готовую лапшу и подаём к столу. Гречневая лапша с курицей и овощами готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Спагетти
    Вторые блюда с птицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса