Груши в сахарном сиропе без стерилизации

Фото Груши в сахарном сиропе без стерилизации
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Заготовка из груш на зиму в банках

    Здравствуйте, дорогие друзья! Поделюсь с вами фруктовой заготовкой на зиму.

    Груши в сахарном сиропе без стерилизации приготовить абсолютно просто и довольно быстро. Груши бывают разных сортов, я использую спелые поздние груши «парижанка».

    Из консервированных груш можно приготовить различные десерты, использовать в выпечку или просто наслаждаться вкусными грушами зимой.

    Как приготовить "Груши в сахарном сиропе без стерилизации " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для фруктовой заготовки понадобятся спелые груши любого сорта, вода, лимон, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очистить 1 кг груш от кожицы, снимать нужно тонким слоем, можно использовать экономку. Разрезать пополам и вырезать сердцевину.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В миску налить 1.5-2 л холодной воды, добавить 1 ч. л. лимонного сока и опускать половинки груш по мере их очищения, чтобы они не потемнели раньше времени.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В стерилизованные банки уложить груши, залить кипятком 1 л, накрыть крышками и оставить на 7 минут.

    Как стерилизовать банки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В сотейник слить воду с банок, добавить 150 г сахара и 1 ч. л. лимонного сока.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести сироп до кипения и проварить в течение 30 секунд.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Горячий сахарный сироп разлить в банки и закатать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накрыть одеялом груши в банках до остывания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Хранить нужно в тёмном и прохладном месте.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Удачных вам заготовок!

    Поделись

    Рекомендуем

    Фрукты и ягоды маринованные

    Отзывы (6):

    25 Октября 2021

    Вкусная заготовка из груш. 😏

    1 Ответить
    25 Октября 2021

    Спасибо большое))) 

    Ответить
    25 Октября 2021

    Ирочка, грушки просто сказка!! Такие нежные и аппетитные!!! Вкусное лакомство на зиму 😍

    1 Ответить
    25 Октября 2021

    Спасибо большое за внимание к рецепту, Танечка! 

    Ответить
    25 Октября 2021

    Ира, чудесная заготовка вкуснейших осенних груш.

    1 Ответить
    25 Октября 2021

    Благодарю. Наташа! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса