ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияСоленья и маринады

Айва маринованная

Фото Айва маринованная
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Айва 1000 г
    Вода 300 мл
    Гвоздика 8 шт.
    Корица молотая 0.5 ч. л.
    Перец душистый 3 шт.
    Сахар 100 г
    Уксус столовый 9% 80 мл

    Как мариновать айву

    Предлагаю довольно простой рецепт маринованной айвы. Такая маринованная айва оттенит вкус любого запечённого мяса: будь то говядина или свинина. Необычный тонкий вкус самой айвы переплетается с гвоздично-коричными оттенками маринада. В результате получается изумительный нежный и оригинальный вкусовой букет.

    Как приготовить "Айва маринованная" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления маринованной айвы нам понадобится айва, вода, сахар, уксус, корица, душистый перец, гвоздика.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Айву помыть, порезать на не толстые ломтики, удалив семенную камеру.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Залить айву водой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения и варить 10 минут.

    Как варить айву

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Переложить ломтики айвы в стерилизованные банки.

    Как стерилизовать банки спиртом

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приготовить сироп: в айвовый отвар добавить сахар, корицу, душистый перец, гвоздику. Прокипятить 2 минуты. Добавить уксус и прокипятить ещё 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Залить айву маринадом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Закрыть банки, укутать и оставить до полного остывания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Маринованная айва готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фрукты и ягоды маринованные
    Фото рецепта Тёрн маринованный
    Тёрн маринованный
    Фото рецепта Новые заготовки из яблок на зиму. Видео
    Новые заготовки из яблок на зиму. Видео
    Фото рецепта Маринованные сливы
    Маринованные сливы
    Фото рецепта Солёные лимоны с острым перцем
    Солёные лимоны с острым перцем

    Отзывы (15):

    13-Smile
    09 Декабря 2013

    Леша, у тебя маринадов уже каких только нет! Интересно, весной какой-нибудь новенький маринад появится?😉

    Ответить
    mirsladostey
    10 Декабря 2013

    Не знаю 😄 Будет заказ в столе заказов - будет и новый маринад 😄

    Ответить
    13-Smile
    10 Декабря 2013

    Да-а, эти руки не для скуки 😄

    Ответить
    Олеся33
    10 Декабря 2013

    Наверное, вкусно😊

    Леша, а у меня вопрос: Вы один живете или вас там много?😄
     Когда вы все успеваете все это потреблять?😊😊

    3 Ответить
    Deva
    10 Декабря 2013

    😄😄😄 

    Ответить
    тортик
    10 Декабря 2013

    Точно! Наверняка каждый в душе не раз задавался этим вопросом)))

    1 Ответить
    mirsladostey
    10 Декабря 2013

    Вкусно-вкусно.😊

    Нас много. И потребителей больше,чем готовящих 😄

    2 Ответить
    Deva
    10 Декабря 2013

    Айва в таком маринаде - это очень вкусно, к тому же и полезно!😊

    1 Ответить
    mirsladostey
    10 Декабря 2013

    Полностью согласен!

    Ответить
    Raffaellka
    10 Декабря 2013

    Уже представила, как это вкусно с запеченным мясом...😊

    Ответить
    mirsladostey
    10 Декабря 2013

    Именно с ним - очень вкусно! 😊

    Ответить
    Семирамида
    10 Декабря 2013

    Мой муж сам маринует айву, получается оччень ароматно!  

    Ответить
    mirsladostey
    10 Декабря 2013

    Подтверждаю : маринованная айва - ароматнейшая штука!

    1 Ответить
    Tanusha
    10 Декабря 2013

    Согласна! Айва сохраняет свой аромат, или, вернее, отдает его любому блюду! 😎

    Ответить
    Анна М.
    24 Декабря 2013

    Шикарный рецепт из моей любимой айвы.Обязательно сделаю. Спасибо Вам . А через сколько времени её уже можно будет кушать?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 3 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 3 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 14 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 14 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Другие материалы сайта:

    Сухая засолка огурцов в пакете

    Универсальная закуска, которая идеально подойдёт к любому столу — это малосольные огурцы. Пробуйте готовить в пакете!

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 3
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 2
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5