Капустные блинчики

Фото Капустные блинчики
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    Капустные блины

    Блинчики получаются отменные: очень нежные, мягкие, с отчётливым капустным привкусом. Капуста предварительно отваривается, что делает её более мягкой и приятной на вкус. Яйца мелкие, поэтому брала 2 штуки. При жарке сковородку ни чем смазывать не нужно, в самом тесте достаточно масла, чтобы блинчики не приставали.

    Как приготовить "Капустные блинчики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте молоко, воду, яйца, муку и тонко нашинкованную капусту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Капусту поместите в кастрюлю, залейте кипятком, чтобы покрыло и проварите 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Откиньте капусту на ситечко, дайте остыть и стечь воде.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко, воду и растительное масло. Перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Муку соедините с содой и просейте в миску с тестом. Снова перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте остывшую капусту. Перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Жарьте блинчики с обеих сторон. При добавлении теста на сковородку, разравнивайте немного кусочки капусты, чтобы они равномернее распределялись по площади блинчика.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блинчики желательно подавать в горячем виде, дополнив сметаной и свежей зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (20):

    22 Февраля 2015

    Класс, мне бы понравились, так как капусту люблю!

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Должно понравиться, капуста ощущается.

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Неожиданно, что с нашинкованной капустой в тесте - на финалке не заметно никаких включений. +1

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Ну... немного видны включения, но не сильно. Капуста мягкая, хорошо "ложится".

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Такие ещё не пробовала!!Хотя с капустной начинкой блинчики люблю!💐

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Попробуйте, несложно-недорого и должно понравиться.)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Новое приготовление блинов, стоит попробовать.

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Надеюсь, что придется по вкусу.

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Очень интересный рецепт!!!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Делала оладьи с капустой,ну очень вкусно!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Оладушки тоже вкусненько!)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Маша! И я такое не пробовала... Но хочу!!!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Надо.. надо попробовать, вкусненько! Особенно со сметанкой.)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Тоненькие, как я люблю!:+1:😋

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Маша, вкусные блинчики!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    22 Февраля 2015

    Хорошие блинчики!😊

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Спасибо большое!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Домашний ликёр из тёрна
    14 8 часов назад
    Бисквит «Sponge»
    16 9 часов назад
    Кюфта
    39 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тонкие блины на молоке рецепт с фото

    Захотелось вкусненького на завтрак? Смело готовьте тонкие блины на молоке по рецепту с красочными фото

    Первая полоса