ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиБлины тонкие

Капустные блинчики

Фото Капустные блинчики
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Вода 120 мл
    Капуста белокочанная 100 г
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Молоко 250 мл
    Мука пшеничная 150 г
    Сахар 2 ч. л.
    Сода 0,25 ч. л.
    Соль 1 щепотка
    Яйца куриные 2 шт.

    Капустные блины

    Блинчики получаются отменные: очень нежные, мягкие, с отчётливым капустным привкусом. Капуста предварительно отваривается, что делает её более мягкой и приятной на вкус. Яйца мелкие, поэтому брала 2 штуки. При жарке сковородку ни чем смазывать не нужно, в самом тесте достаточно масла, чтобы блинчики не приставали.

    Как приготовить "Капустные блинчики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте молоко, воду, яйца, муку и тонко нашинкованную капусту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Капусту поместите в кастрюлю, залейте кипятком, чтобы покрыло и проварите 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Откиньте капусту на ситечко, дайте остыть и стечь воде.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром, влейте молоко, воду и растительное масло. Перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Муку соедините с содой и просейте в миску с тестом. Снова перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте остывшую капусту. Перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Жарьте блинчики с обеих сторон. При добавлении теста на сковородку, разравнивайте немного кусочки капусты, чтобы они равномернее распределялись по площади блинчика.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блинчики желательно подавать в горячем виде, дополнив сметаной и свежей зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие
    Фото рецепта Блинчики на сливках с какао
    Блинчики на сливках с какао
    Фото рецепта Банановые блины с кардамоном
    Банановые блины с кардамоном
    Фото рецепта Сырные блины
    Сырные блины
    Фото рецепта Творожные блины без муки
    Творожные блины без муки

    Отзывы (20):

    Sve4ka
    22 Февраля 2015

    Класс, мне бы понравились, так как капусту люблю!

    Ответить
    SimaSS
    22 Февраля 2015

    Должно понравиться, капуста ощущается.

    Ответить
    Iv Olendr
    22 Февраля 2015

    Неожиданно, что с нашинкованной капустой в тесте - на финалке не заметно никаких включений. +1

    Ответить
    SimaSS
    22 Февраля 2015

    Ну... немного видны включения, но не сильно. Капуста мягкая, хорошо "ложится".

    Ответить
    Benita
    22 Февраля 2015

    Такие ещё не пробовала!!Хотя с капустной начинкой блинчики люблю!💐

    Ответить
    SimaSS
    22 Февраля 2015

    Попробуйте, несложно-недорого и должно понравиться.)

    Ответить
    golkka
    22 Февраля 2015

    Новое приготовление блинов, стоит попробовать.

    Ответить
    SimaSS
    22 Февраля 2015

    Надеюсь, что придется по вкусу.

    Ответить
    aurika.v
    22 Февраля 2015

    Очень интересный рецепт!!!

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    iryna pet11111
    22 Февраля 2015

    Делала оладьи с капустой,ну очень вкусно!

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Оладушки тоже вкусненько!)

    Ответить
    Ирина Константинова
    22 Февраля 2015

    Маша! И я такое не пробовала... Но хочу!!!

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Надо.. надо попробовать, вкусненько! Особенно со сметанкой.)

    Ответить
    elena_hramowa
    22 Февраля 2015

    Тоненькие, как я люблю!:+1:😋

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    andgi
    22 Февраля 2015

    Маша, вкусные блинчики!

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Спасибо!)

    Ответить
    Tanusha
    22 Февраля 2015

    Хорошие блинчики!😊

    Ответить
    SimaSS
    23 Февраля 2015

    Спасибо большое!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Куриная печень с гречкой и овощами на сковороде
    5 4 минуты назад
    Куриный суп с плавленым сыром
    20 7 часов назад
    Запеканка из макарон с фаршем
    10 7 часов назад
    Маринованная красная капуста с грибами
    6 8 часов назад
    Шарики c селёдкой
    11 8 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тонкие блины на молоке рецепт с фото

    Захотелось вкусненького на завтрак? Смело готовьте тонкие блины на молоке по рецепту с красочными фото

    Первая полоса

    Фото рецепта Калья с консервами
    Калья с консервами
    30 мин. 3
    Фото рецепта Маринованная красная капуста с грибами
    Маринованная красная капуста с грибами
    2 часа 5
    Фото рецепта Отварной рис с яйцом и кукурузой
    Отварной рис с яйцом и кукурузой
    10 мин. 6
    Фото рецепта Форель жареная в пергаменте
    Форель жареная в пергаменте
    10 мин. 6
    Фото рецепта Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    20 мин. 5
    Фото рецепта Кето салат с креветками и свежим ананасом
    Кето салат с креветками и свежим ананасом
    10 мин. 3
    Фото рецепта Яблочный пирог из миндальной муки
    Яблочный пирог из миндальной муки
    1 день 21 час 5
    Фото рецепта Смалец по-польски
    Смалец по-польски
    2 часа 7
    Фото рецепта Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    20 мин. 6