Кесадилья из лаваша с курицей. Видео-рецепт

автор Kyrylo

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн) мексиканская европейская

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Лаваш тонкий армянский 4 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Паприка копчёная 0.5 ч. л.

Перец сладкий (болгарский) 1 шт.

Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.

Соус соевый 3 ст. л.

Сыр твёрдый 150 г

Тимьян (Чабрец) сухой 0.25 г

Чеснок 1 зубчик

Видео к рецепту «Кесадилья из лаваша с курицей. Видео-рецепт»

Кесадилья из лаваша или лаваш с курицей и сыром с овощами

Потрясающий рецепт!!! Всеми любимый и привычный лаваш заиграет новыми красками. Простейшая и вкуснейшая начинка, быстрое приготовление и невероятный внешний вид блюда сделают его одним из ваших любимых.

Скажу больше, экспериментируйте с начинками и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками!

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте курицу в соевом соусе с перцем, паприкой и чесноком.

2. На этой же сковородке немного обжарьте лук, красный и зелёный болгарские перцы (по половине каждого).

3. Всю начинку перемешайте в миске.

4. На половину лаваша выложите натёртый сыр и начинку.

5. Выложите 2 кесадильи на сковороду, смазанную маслом, и смажьте маслом верхнюю часть лаваша.

6. Обжарьте с двух сторон до расплавления сыра.