Котлеты из сайры со свёклой

Фото Котлеты из сайры со свёклой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Готовим котлеты из сайры консервированной и свёклы

    Котлеты — любимое блюдо многих. С чем бы вы их не подали: с картофельным пюре, с гречкой, с овощами, с рисом, они всегда уходят «на ура». Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные, сытные и очень красивые котлеты из сайры со свёклой.

    Благодаря добавлению в фарш свёклы, получается очень сочно, ярко и оригинально. Такие котлеты можно подавать даже без гарнира, как полностью самостоятельное блюдо, так как в состав котлет входят овощи. Если вы предварительно отварите картофель и свёклу, то на приготовление таких котлет у вас уйдёт совсем мало времени.

    Как приготовить "Котлеты из сайры со свёклой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится свёкла, картофель, яйцо, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло, консервы «Сайра в собственном соку» — стандартная банка.

    Как проверить сырое яйцо на свежесть

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель и свёклу (100 г) отварить до готовности, в кожуре, по отдельности. Охладить, очистить. Натереть свёклу на тёрке с крупными отверстиями, а картофель — на тёрке со средними отверстиями.

    Как варить картошку в мундире

    Как чистить картошку в мундире

    Сколько варить свеклу

    Как чистить варёную свёклу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Открыть 1 консерву сайры. Рыбу размять вилкой (предварительно сцедив весь сок).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить сайру, картофель (120 г), свёклу, 1 яйцо, соль (1 ч. л.), чёрный молотый перец (0,2 ч. л.). Хорошо перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Набирать полную столовую ложку массы и мокрыми руками формировать котлеты.

    Как формировать котлеты

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (2 ст. л.). На горячую сковороду выложить котлеты и обжарить с одной стороны 3-4 минуты.

    Сколько жарить котлеты

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Аккуратно перевернуть котлеты и обжарить их с другой стороны ещё 2-3 минуты.

    Как сделать котлеты мягкими и сочными

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Котлеты из сайры со свёклой готовы.

    Можно заморозить котлеты

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные котлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная шейка в духовке
    16 5 часов назад

    Первая полоса