Котлеты рыбные с салом

Фото Котлеты рыбные с салом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская

    Котлеты из путассу с салом

    Предлагаю вашему вниманию очень вкусные рыбные котлеты с салом. Особенно полезен будет этот рецепт, если вы будете готовить котлеты из нежирной рыбы. Сало придаст котлетам сочность и особенный вкус. Также по желанию вы можете добавить в состав котлет не только зелёный лук, но и другую любимую зелень.

    Из приведённого количества продуктов получается 12-15 средних котлет. Сало можно использовать как солёное, так и свежее. Соответственно регулируйте исходя из этого количество добавляемой соли.

    Как приготовить "Котлеты рыбные с салом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится рыба (путассу), зелёный лук вместе с молодыми луковицами, панировочные сухари, подсолнечное масло, солёное сало, яйцо, соль, перец.

    Панировочные сухари в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рыбу разобрать на филе без кожи, пропустить через мясорубку рыбу, сало и луковицы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить нарезанный зелёный лук, соль, перец, яйцо.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошо перемешать. Разделить фарш на части.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Каждую часть выкладывать в миску с панировочными сухарями. Сформировать котлету.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжарить котлеты на горячей сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Котлеты готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные котлеты

    Отзывы (6):

    04 Июня 2015

    Я такие же котлетки раньше из судака делала. Очень вкусно получается.

    +1, Алексей

    Ответить
    04 Июня 2015

    Вкусно и сытно!!!

    Ответить
    04 Июня 2015

    частенько раньше такие делала из разной рыбы, очень вкусные!

    Ответить
    04 Июня 2015

    Замечательные котлетки!!

    Ответить
    04 Июня 2015

    Хороший микс, и сз оперативно выполнется

    Ответить
    04 Июня 2015

    Необычно, но вкусно наверняка!!!:+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Котлеты из щуки пошаговый рецепт с фото

    Самый подробный и понятный ребенку рецепт котлет из щуки.

    Как готовить куриные котлеты на пару

    К семейному ужину можно подать куриные котлетки, приготовленные на пару. Они очень вкусные и нежные! Узнайе, как приготовить

    Первая полоса