Крем с красным вином

Фото Крем с красным вином
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим крем с красным вином

    Предлагаю приготовить достаточно необычный, вкусный и ароматный крем с красным вином. Таким кремом можно прослаивать бисквиты, смазывать рулет, начинять эклеры или украшать им капкейки. Крем имеет нежный розовый цвет и отличный вкус, в котором достаточно хорошо чувствуется вино. Поэтому вино для крема выбирайте вкусное — то, которое нравится именно вам.

    Как приготовить "Крем с красным вином" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится красное десертное вино, сахар, сахарная пудра, сливочное масло.

    Как сделать сахарную пудру в блендере

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сахар и вино (2 столовых ложки вина отставить). Уварить на протяжении 5-6 минут. Жидкость должна выпариться на 2/3. Охладить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой (пудру добавлять постепенно).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Когда крем станет воздушным, ввести остывший винный сироп, порциями, и продолжать взбивать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В последнюю очередь ввести отставленное красное вино и ещё немного взбить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Крем готов к работе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Масляный крем

    Отзывы (10):

    24 Марта 2016

    О!!! какой пьянящий крем🍹

    Ответить
    25 Марта 2016

    Да, соблазняюще-пьянящий 😊

    Ответить
    24 Марта 2016

    Представляю какой ароматный, только вчера постный крем с шоколадом по Вашему рецепту готовила, нотки вина играют

    Ответить
    25 Марта 2016

    Катя, а какой постный крем с шоколадом? подскажи😋

    Ответить
    25 Марта 2016

    вот этот http://webspoon.ru/receipt/krem-iz-shokolada-i-vody 

    Ответить
    25 Марта 2016

    😍спасибо 

    Ответить
    25 Марта 2016

    Тот шоколадный очень вкусный :+1:

    Ответить
    25 Марта 2016

    способ такой же, только вместо коньяка вино - с другого сайта к пляцикам присматриваюсь

    Ответить
    24 Марта 2016

    Готовила похожий для капкейков)

    Ответить
    25 Марта 2016

    Ага, для капкейков очень подходит :+1:

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать шарлотку с яблоками

    Webspoon.ru расскажет, как сделать шарлотку с яблоками быстро и просто

    Как правильно варить арбузное варенье

    Оказывается, арбузные шкурки богаты витаминами и очень полезны! Представляем новый и проверенный рецепт вкусного варенья из арбузных шкурок

    Первая полоса