Курица с бататом в мультиварке

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Быстро и просто

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Батат 300 г

Куриное бедро 400 г

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Перец чёрный молотый 1 щепотка

Соль 3 щепотка

Тушёная курица с бататом

Для приготовления сегодняшнего блюда нам понадобится мультиварка. Она для меня незаменимая помощница на кухне, так как облегчает готовку и экономит моё же время.

Любителям батата предлагаю приготовить невероятно простое блюдо – курицу с бататом в мультиварке. Блюдо получается диетическим, безусловно полезным и очень даже вкусным. Готовить его можно из любой части курицы, мне больше нравится бедренная часть у тушки. Она самая нежная и сочная на мой взгляд.

Батат с курицей прекрасно сочетаются между собой. Давайте приступим.

Как приготовить "Курица с бататом в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку: батат, бедро куриное, масло, специи.

Рецепты из куриных бёдер

Шаг 2 Ссылка

1 шт. небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать. Батат 280-300 г почистить и также нарезать на небольшие кубики.

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Шаг 3 Ссылка

Подготовить филе куриное. Снять кожицу, удалить косточку. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кубики. В чистом виде у меня вышло 405 г.

Шаг 4 Ссылка

В чашу мультиварки влить масло 1 ст. л. переложить лук и обжарить его слегка до золотистого цвета на режиме «Жарка». Через 2-3 минуты добавить батат и продолжить обжаривать овощи, помешивая ещё примерно 3-5 минут, не закрывая крышку мультиварки. Посолить 1 щепотка и поперчить 1 щепотка. Для жарки можно использовать любое масло: оливковое, топлёное, растительное. Вместо режим «Жарка» можно выставить режим «Выпечка».

Как жарить лук

Шаг 5 Ссылка