ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаПтица целиком

Курица запечённая с яблоками и ананасами

Фото Курица запечённая с яблоками и ананасами
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Ананас 300 г
    Курица целая 1 шт.
    Майонез 2 ст. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.
    Приправа для курицы 1 г
    Соль 2 г
    Сыр Российский 100 г
    Яблоко 1 шт.

    Запечённая в духовке курица с яблоками и ананасами

    Как мы только не запекаем курицу, в различных маринадах и специях. Сегодня хочу предложить запечь с яблоками и ананасами.

    Яблоки и ананас советую брать свежими, так как в них нет искусственно добавленного сахара и консервантов.

    Из курицы необходимо удалить все косточки, оставляя их только в крыльях, для формы. Немного отбить мясо – тогда курочка будет мягкой и легко резаться на порционные кусочки.

    Яблоко и ананас напитают её вкусным соком и ароматом, что оторваться будет невозможно!

    Как приготовить "Курица запечённая с яблоками и ананасами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все продукты для запекания курицы.

    Рецепты запекания курицы целиком

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Острым ножом разрежьте курицу вдоль хребта.

    Как разделать курицу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Аккуратно извлеките все косточки, не повреждая саму курицу. Оставьте только косточки в крыльях.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Уложите крицу на рабочую поверхность спинкой вниз. Посолите 1 г и посыпьте специями 1 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправами вниз положите курицу на смазанный маслом противень, сверху посолите 1 г и смажьте майонезом 1 ст. л.

    Как подготовить форму для выпечки

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Яблоко 1 шт. натрите на средней тёрке и выложите на курицу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ананас 300 г нарежьте на тонкие кружочки и уложите поверх яблока.

    Как почистить и нарезать ананас

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Промажьте майонезом 1 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекайте в духовке при 170°C 1 час.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    После этого, посыпьте курицу натёртым сыром 100 г.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    И снова поставить курицу в духовку на 10 минут. Готовую курочку выложите на блюдо и подавайте к столу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Курица целиком
    Фото рецепта Запечённая курица фаршированная ароматным маслом
    Запечённая курица фаршированная ароматным маслом
    Фото рецепта Курица запечённая на соли
    Курица запечённая на соли
    Фото рецепта Пряная курица с гранатом
    Пряная курица с гранатом
    Фото рецепта Курица запечённая с лимоном, чесноком и травами
    Курица запечённая с лимоном, чесноком и травами

    Отзывы (8):

    Tanusha
    12 Января 2022

    Отличный рецепт.☀ Никогда не пробовала извлекать кости из птицы. Надежда, браво!👏 А вот курочка с ананасом - это просто объедение!😊 

    Ответить
    mm
    12 Января 2022

    Спасибо Танюша! Первый раз пришлось повозиться, а теперь делаю это быстро)). Гости всегда так удивляются, как курица режется так легко и то что она без костей!)

    Ответить
    Tanusha
    12 Января 2022

    В этом-то и фишка, почему удаляют кости. Легко резать мяско. Супер. Надо научиться так делать. Еще раз, спасибо за рецепт!😍

    Ответить
    _corason_
    12 Января 2022

    Шикарная курица! Шапочка у неё невероятно вкусная))) 

    Ответить
    mm
    12 Января 2022

    Спасибо!

    1 Ответить
    tatiyanka
    12 Января 2022

    Как мастерски Вы курицу разделали! Браво!!!

    Очень аппетитное блюдо 👍

    Ответить
    mm
    12 Января 2022

    Благодарю)

    Ответить
    красавчик
    13 Сентября 2022

    блаженство

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 2 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 3 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 5 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6