Курица запечённая с яблоками и ананасами

Фото Курица запечённая с яблоками и ананасами
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённая в духовке курица с яблоками и ананасами

    Как мы только не запекаем курицу, в различных маринадах и специях. Сегодня хочу предложить запечь с яблоками и ананасами.

    Яблоки и ананас советую брать свежими, так как в них нет искусственно добавленного сахара и консервантов.

    Из курицы необходимо удалить все косточки, оставляя их только в крыльях, для формы. Немного отбить мясо – тогда курочка будет мягкой и легко резаться на порционные кусочки.

    Яблоко и ананас напитают её вкусным соком и ароматом, что оторваться будет невозможно!

    Как приготовить "Курица запечённая с яблоками и ананасами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все продукты для запекания курицы.

    Рецепты запекания курицы целиком

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Острым ножом разрежьте курицу вдоль хребта.

    Как разделать курицу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Аккуратно извлеките все косточки, не повреждая саму курицу. Оставьте только косточки в крыльях.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Уложите крицу на рабочую поверхность спинкой вниз. Посолите 1 г и посыпьте специями 1 г.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправами вниз положите курицу на смазанный маслом противень, сверху посолите 1 г и смажьте майонезом 1 ст. л.

    Как подготовить форму для выпечки

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Яблоко 1 шт. натрите на средней тёрке и выложите на курицу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ананас 300 г нарежьте на тонкие кружочки и уложите поверх яблока.

    Как почистить и нарезать ананас

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Промажьте майонезом 1 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекайте в духовке при 170°C 1 час.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    После этого, посыпьте курицу натёртым сыром 100 г.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    И снова поставить курицу в духовку на 10 минут. Готовую курочку выложите на блюдо и подавайте к столу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Курица целиком

    Отзывы (7):

    12 Января 2022

    Отличный рецепт.☀ Никогда не пробовала извлекать кости из птицы. Надежда, браво!👏 А вот курочка с ананасом - это просто объедение!😊 

    Ответить
    12 Января 2022

    Спасибо Танюша! Первый раз пришлось повозиться, а теперь делаю это быстро)). Гости всегда так удивляются, как курица режется так легко и то что она без костей!)

    Ответить
    12 Января 2022

    В этом-то и фишка, почему удаляют кости. Легко резать мяско. Супер. Надо научиться так делать. Еще раз, спасибо за рецепт!😍

    Ответить
    12 Января 2022

    Шикарная курица! Шапочка у неё невероятно вкусная))) 

    Ответить
    12 Января 2022

    Спасибо!

    1 Ответить
    12 Января 2022

    Как мастерски Вы курицу разделали! Браво!!!

    Очень аппетитное блюдо 👍

    Ответить
    12 Января 2022

    Благодарю)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса