ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиДомашняя колбаса

Куриные колбаски без оболочки в духовке

Фото Куриные колбаски без оболочки в духовке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Куриное филе 250 г
    Масло сливочное 10 г
    Молоко 50 мл
    Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
    Соль 2 щепотка
    Чеснок 3 зубчик
    Яйца перепелиные 2 шт.

    Куриные колбаски без оболочки

    Здравствуйте, уважаемые кулинары! Ну кто же не любит колбаски?! Конечно, все любят вкусные колбаски и сосиски.

    Можно самим приготовить вкуснейшие колбаски из куриного филе в духовке. Они получаются настолько сочными и нежными, что понравятся и взрослым, и деткам. Куриные колбаски готовлю без оболочки, без каких-либо приспособлений, очень просто и быстро.

    Всем рекомендую этот диетический рецепт правильного питания!

    Как приготовить "Куриные колбаски без оболочки в духовке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы сделать колбаски в домашних условиях, понадобится куриное филе, чеснок, перепелиные яйца, молоко, сливочное масло, паприка и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала нужно промыть и крупно нарезать 250 г куриного филе.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем в измельчителе перебить филе с 3 зубчиками чеснока.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить 10 г растопленного сливочного масла, вбить 2 перепелиных яйца (можно заменить на 0.5 куриного), добавить 2 щепотки соли, 1 ч. л. сладкой молотой паприки и взбить измельчителем.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влить 50 мл молока и перемешать. Масса должна получиться пастообразной.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить воздушную куриную массу в плотный пакет из-под молока/кефира со срезом на уголке диаметром 1.5 см.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В форму, застеленную фольгой, выдавить из пакета колбаски небольшого размера, обрезая каждую колбаску ножницами.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекать куриные колбаски без оболочки в духовке при 170°C 15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сочные и нежные колбаски подать можно с любимым гарниром. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сосиски и сардельки
    Фото рецепта Вареная детская колбаса
    Вареная детская колбаса
    Фото рецепта Куриные сосиски
    Куриные сосиски
    Фото рецепта Домашние индюшиные сосиски
    Домашние индюшиные сосиски
    Фото рецепта Куриные сардельки
    Куриные сардельки

    Отзывы (8):

    Tanusha
    19 Ноября 2021

    Отличные колбаски! Думаю, что будет вкусно!😊

    1 Ответить
    _corason_
    19 Ноября 2021

    Спасибо! Очень вкусные и сочные колбаски получаются) 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    19 Ноября 2021

    Ира, прекрасные колбаски!

    1 Ответить
    _corason_
    19 Ноября 2021

    Спасибо, Наталья! 

    Ответить
    wowcooking
    19 Ноября 2021

    Нежные колбаски получились😍 Раньше готовила похожие колбаски с куриными яйцами в пароварке. Стоит попробовать приготовить их в духовке 😉 Спасибо за идею👍

    1 Ответить
    _corason_
    19 Ноября 2021

    Спасибо большое за внимание, Кристина! 

    Ответить
    tatiyanka
    20 Ноября 2021

    Ирочка, колбаски замечательные!!! И с оболочкой возиться не нужно, и диетические. Отличный рецепт!

    1 Ответить
    _corason_
    20 Ноября 2021

    Благодарю, Татьяна! Колбаски в приготовлении простые и невероятно вкусные))) 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    2 41 минуту назад
    Смузи из шпината и киви
    2 42 минуты назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 42 минуты назад
    Ириски на сметане
    87 19 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6