Лимонный манник

Фото Лимонный манник
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Как приготовить лимонный манник на кефире

    Лимонная выпечка нравится очень многим. Она очень ароматная и освежающая. Одним из самых доступных и простых видов выпечки являются манники. Манник готовить легко и просто, готовится он достаточно быстро и не требует от хозяйки каких-то особенных умений и навыков.

    Сегодня предлагаю приготовить лимонный манник. Выпечка получается очень ароматной и вкусной. Любителям выпечки с лимоном такой манник должен точно понравиться.

    Как приготовить "Лимонный манник" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кефир, манная крупа, лимон, сахар, разрыхлитель, яйца.

    Как определить свежесть яиц с помощью воды

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске соединить манную крупу (2 стакана) и 500 мл кефира. Перемешать и оставить на 1 час для набухания манки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 лимон ошпарить кипятком и протереть насухо. Снять с лимона цедру.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Как сделать цедру лимона

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Белую часть лимона под цедрой удалить, чтобы выпечка не горчила, а саму мякоть измельчить на кухонном комбайне (насадка металлический нож) или пропустить через мясорубку (предварительно удалив косточки).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    2 яйца взбить с 3/4 стакана сахара.

    Как взбить яйца

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить набухшую манку, взбитые с сахаром яйца, мякоть лимона и разрыхлитель (10 г). Перемешать.

    Чем можно заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить натёртую цедру.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму смазать сливочным маслом (1 ст. л.). Выложить тесто в форму.

    Нужно ли смазывать форму

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовить лимонный манник в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 50 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (2):

    17 Декабря 2016

    Добрый день!  в 1 стакане 250 грамм, следовательно манки должно быть 500 гр.?

    Ответить
    17 Декабря 2016
    • Пирог удался ),  но немного не мой вариант.
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    121 4 часа назад
    Десерт «Роки роуд»
    26 4 часа назад
    Заварной крем без яиц
    46 4 часа назад

    Первая полоса