Манник на кефире с майонезом

Фото Манник на кефире с майонезом
Аватар fadeewa4romanenko

    Время подготовки: 1 час 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 50 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Манник на кефире с майонезом, который получается всегда!

    Многие не любят манную кашу ещё с детства, ведь правда? Поэтому я настойчиво советую Вам приготовить из манки не кашу, а очень вкусный, простой в приготовлении пирог «Манник» на кефире!

    Этот пирог получается таким вкусным, ароматным! Даже сперва и не подумаешь, что он из манной крупы. Он больше напоминает вкусный кекс. Я часто добавляю в манник по желанию изюм, курагу, цукаты, ну или как сегодня — корицу.

    Приготовьте обязательно, уверяю, у Вас получится с первого раза!

    Как приготовить "Манник на кефире с майонезом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим все основные ингредиенты: манную крупу, муку, сахар, кефир, майонез, яйца, масло подсолнечное, ванилин и корицу.

    Кефир в мультиварке рецепт

    Рецепты домашнего майонеза

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой тарелке смешаем все сухие ингредиенты: манную крупу (220 г), муку (70 г), сахар (170 г), ванилин (1 щепотку).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой глубокой тарелке смешаем все жидкие ингредиенты: кефир ( 0,5 л), 2 яйца, майонез (2 ст. л.). Все ингредиенты хорошо перемешать, но взбивать не нужно.

    Чем заменить майонез

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    А теперь соединяем сухие и жидкие ингредиенты. В сухую смесь вливаем жидкую, и хорошо перемешиваем. Тесто получится как «жидкая сметана». Отставляем в сторону минимум на 1 час. Я советую оставить даже на 3 часа. Это необходимо для того, чтобы манная крупа набухла.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В готовое тесто вливаем подсолнечное масло (40 мл) и добавляем соду (1 ч. л. без горки).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для дополнительного вкуса и аромата посыпаем тесто корицей (примерно 3 щепотки). И ставим форму с тестом в духовку, разогретую до 180 °С на 40-45 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот такой золотистый, вкусный и ароматный манник у нас получился! Попробуйте приготовить и Вы!

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (3):

    Инна
    23 Марта 2020

    Здравствуйте! Очень аппетитно выглядит, а можно по этому рецепту приготовить манник в мультиварке?

    1 Ответить
    23 Марта 2020

    можно наверное!

    Ответить
    Игорь Лютый
    23 Марта 2020

    точно, надо попробовать!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 11 часов назад
    Пирог «Мечта»
    1 16 часов назад

    Первая полоса