Манник на кефире в мультиварке

Фото Манник на кефире в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Готовим вкусный манник на кефире в мультиварке

    Манник — один из самых простых, самых доступных и самых востребованных домашних пирогов. Ведь продукты, которые требуются для приготовления манника, практически всегда имеются дома у каждой хозяйки.

    Из манника всегда можно приготовить простой домашний торт, разрезав его на 2-3 пласта и прослоив кремом, сгущёнкой или джемом. Особенно легко и просто можно приготовить манник в мультиварке. Сегодня предлагаю приготовить манник на кефире. Получается вкусно и нежно.

    Как приготовить "Манник на кефире в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится крупа манная, мука, кефир, яйца, разрыхлитель, сливочное масло, сахар.

    Как узнать свежесть яиц в воде

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить 200 мл кефира и манную крупу 170 г. Перемешать. Оставить на 30 минут для набухания.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    3 яйца соединить с сахаром 180 г и взбить в пышную массу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить набухшую манку, взбитые яйца, просеянную с разрыхлителем (1,5 ч. л.) муку (150 г), растопленное и охлаждённое сливочное масло (100 г). Тщательно перемешать.

    Как просеять муку в домашних условиях

    Чем заменить сливочное масло в выпечке

    Как растопить сливочное масло в микроволновке

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Консистенция теста.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чашу мультиварки (у меня мультиварка Poilaris) смазать сливочным маслом (1 ст. л.) и посыпать манной крупой (2 ст. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовить на режиме «Выпечка» 60 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вынуть манник с помощью чаши для варки на пару. Манник на кефире в мультиварке готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (9):

    04 Июля 2019

    Сегодня на завтрак приготовила манник по вашему рецепту! Получилось удачно! Теперь хотим из манника нарезать коржики и превратить его в 🎂 торт! 

    2 Ответить
    04 Июля 2019

    шикарный манник!

    Ответить
    Ритка
    04 Июля 2019

    Манник очень аппетитный. А вы сколько минут выпекали?

    1 Ответить
    05 Июля 2019

    выпекала 1 час и 10 минут на другой стороне .

    Ответить
    05 Июля 2019

    Спасибо за красивый фотоотчет! Приятно, что манник понравился!

    1 Ответить
    05 Июля 2019

    И мне приятно, что оценили . Только вот я яйца с сахаром не взбивала миксером, так как готовила очень рано, а детки ещё спят. Вручную, венчиком . Если миксером, то манник получился бы пышнее? 

    Ответить
    Лиза
    05 Июля 2019

    Да, скорее всего... а вы разрыхлитель клали?

    Ответить
    05 Июля 2019

    я положила соды 

    1 Ответить
    Лиза
    06 Июля 2019

    Спасибо, тоже так попробую испечь манник!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная шейка в духовке
    16 5 часов назад

    Первая полоса