Манник с малиной

Фото Манник с малиной
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Манник с малиной

    Очень люблю печь манники с различными добавками. Это довольно простая, но такая вкусная домашняя выпечка. С малиной пекла манник в первый раз и привлёк он меня тем, что ягоды не смешиваются с тестом, а выкладываются на поверхность, такой себе открытый манник получается. Малина смешивается с сахаром и кокосовой стружкой, а посыпается готовый манник сахарной пудрой. Очень вкусно получается.

    Как приготовить "Манник с малиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить манник с малиной нам понадобится манная крупа, сахар, кефир, яйца, разрыхлитель, ванилин, мука, кокосовая стружка, сахарная пудра и свежая малина.

    Как сделать сахарную пудру если нет кофемолки

    Готовим кокосовую стружку из кокоса

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца взбить с сахаром и ванилином при помощи венчика.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить кефир и всыпать манную крупу. Смесь хорошо перемешать и оставить постоять 30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем добавить в тесто муку с разрыхлителем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму смазать подсолнечным маслом без запаха и вылить тесто. У меня форма 25 см. Поставить в разогретую до 180°С духовку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Печь маннник 30 минут. Затем малину смешать с сахаром и кокосовой стружкой и выложить на поверхность. У меня уже была последняя малина из сада, очень хрупкая, поэтому я сделала немного по-другому: высыпала малину на поверхность, а затем посыпала сахаром смешанным со стружкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Печь манник ещё 15-20 минут пока он зарумянится. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки — она должна выходить сухой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Манник остудить и посыпать сахарной пудрой. Затем нарезать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (25):

    21 Октября 2014

    Какой красивый манник! 

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Светочка! 😍

    Ответить
    21 Октября 2014

    Анжелика, а мороженая малина подойдёт? Свежей у меня уже нет))

    Ответить
    21 Октября 2014

    У меня уже тоже нет свежей, рецепт долго был на модерации. Можно и замороженную использовать. Оль, мне кажется её хорошо смешать с сахаром и с кокосовой стружкой не размораживая.

    Ответить
    21 Октября 2014

    ух ты какая красота) очень аппетитно)))))😉

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Ася! 😍

    Ответить
    21 Октября 2014

    Вкусняха какая! Хорошо, что у меня есть запасы малины...))))

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Танюш! 😍А у меня запасы в перетёртом виде, в морозилке только для одного пирога малинки хватит.

    Ответить
    21 Октября 2014

    Люблю малину больше всех других ягод и представляю, как вкусно вышло. Манник всегда вариант беспроигрышный, пышный, мягкий и душистый.😍 Красиво!

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Светик, спасибо! 😍А я малину очень люблю перетёртую с сахаром, а вот в выпечке вишню и сливу больше 😊

    Ответить
    21 Октября 2014

    Лика, манник на себя не похож. Такой яркий!😍

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Танюша! 😍 Да этот манник и мне показался необычным, захотелось его приготовить.

    Ответить
    21 Октября 2014

    Прочитав только предисловие ,уже захотелось его попробовать!!

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Ирина! Обязательно попробуйте! 😍

    Ответить
    21 Октября 2014

    просто и вкусно, а с малинкой ваще классно!😍

    1 Ответить
    21 Октября 2014

    Спасибо Леночка! 😍 Мне разные манники нравятся, а с фруктами так вообще 😊

    Ответить
    21 Октября 2014

    Ликусь манник класс и фоточка тоже 

    1 Ответить
    24 Октября 2014

    Спасибо Леночка! Очень приятно! 😍

    Ответить
    21 Октября 2014

    ммм как ароматно и как вкусно!!😍

    1 Ответить
    24 Октября 2014

    Спасибо Аурика! 😍

    Ответить
    21 Октября 2014

    Ай-ай, ой-ой, мама дорогая, чем это ты меня тут стращаешь? Мало того, что с манкой, так ещё с кокосом и малиной. Гурманишь, гурманишь, девушка 😍:)))))))) Отличный вид, мега аппетитный! 😍

    1 Ответить
    24 Октября 2014

    Олюшка, спасибо! 😍 Мне этот манник тоже очень понравился! В следующем сезоне буду повторять обязательно 😊

    Ответить
    22 Октября 2014

    манник- это всегда вкусно, а с малиной, так вообще объеденье 😄 а замороженую можно использовать? 

    1 Ответить
    24 Октября 2014

    Спасибо Инночка! 😍 Замороженную можно, я Оле отвечала выше, думаю что её лучше с сахаром и стружкой сразу перемешать.

    Ответить
    24 Октября 2014

    обязательно сделаю, Ликусь😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 1 час назад
    Форшмак по-одесски
    33 1 час назад
    Свиные уши по-корейски
    33 16 часов назад
    Рис на пару
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Простой домашний торт

    Если вы знаете рецепт простейшего торта, то всегда сможете приготовить классный десерт для сладкого стола

    Рецепт запеканки на 500 грамм творога

    Отличное блюдо для всей семьи у вас получится, если вы воспользуетесь нашим рецептом приготовления творожной запеканки с манкой

    Первая полоса