Луковые кольца с сыром в панировке

автор Анна Айзатуллина

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Лук репчатый 3 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 300 мл

Мука пшеничная 80 г

Панировочные сухари 140 г

Соль 2 щепотка

Сыр твёрдый 80 г

Яйца куриные 2 шт.

Жареные кольца лука с сыром

Друзья, хочу поделиться рецептом вкуснейших хрустящих луковых колечек с сырной начинкой, случайно найденным на просторах интернета.

Имея дома большой запас репчатого лука, я решила приготовить из него что-нибудь интересное и вкусное. Ведь лук в основном мы употребляем в более привычных нам блюдах, таких как супы, гарниры к мясу или рыбе, салаты... Отличная закуска, которую можно подать и к любимым блюдам, и в качестве закуски к сладким газированным напиткам или пиву. Однако часто употреблять такое лакомство не стоит, т.к. хрустящим его делает, в нашем случае, жарка во фритюре, что к здоровому питанию отношения почти не имеет.

Но всё же, попробуйте! Это невероятно вкусно!

Как приготовить "Луковые кольца с сыром в панировке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте ингредиенты: лук, сыр, яйца, муку, панировочные сухари, растительное масло.

Рецепты приготовления хрустящих колец

Шаг 2 Ссылка

Лук 3 шт. очистите, срежьте «попки» с двух сторон по 1.5-2 см, а середину нарежьте кольцами толщиной 1.5 см. Разберите на отдельные кольца.

Как чистить лук

Шаг 3 Ссылка

Сделайте пару из колечек таким образом, чтобы одно кольцо помещалось во второе, но между ними было расстояние толщиной в 1 кольцо, просто уберите то кольцо, которое находилось между ними.

Шаг 4 Ссылка