Манник заливной с вяленой вишней

Фото Манник заливной с вяленой вишней
Аватар irinka16
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Манник с молоком

    Я встречаю много рецептов манника, но этот удивил вкусом и необычностью приготовления. Данный манник горячим заливается 2 стаканами молока и они прямо на глазах впитываются коржом. На вкус этот манник очень напоминает запеканку. Что-то творожное угадывается во вкусе, но творога там и близко нет.

    Очень вкусный манник и приготовить его стоит, пусть даже ради интереса.

    Как приготовить "Манник заливной с вяленой вишней" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления манника нам нужно: молоко, кефир, мука, сахар, манка, масло сливочное, разрыхлитель, вишня, яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску поместите муку, разрыхлитель и манку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте сахар.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вбейте 2 яйца и замесите всё.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте кефир и снова замесите однородное тесто. Вместо кефира можно взять кислое молоко, простоквашу, йогурт, сметану до 20% жирности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте растопленное сливочное масло и снова замесите тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вяленую вишню промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Убедитесь в том, что она не содержит косточки. Добавьте вишню в тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму для выпечки смазать маслом. Посыпать сухой манной крупой. Лучше брать форму неразъёмную. У меня другой не оказалось.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложите в форму тесто. Тесто довольно жидкое.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разогрейте духовку до 200ºC и выпекайте пирог в духовке около 40 минут. На пироге будет румяная корочка.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Достаньте горячий манник из духовки. Залейте его 2 стаканами молока комнатной температуры. На глазах пирог впитает молоко.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Как только молоко впитается — манник готов. Приятного чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Отзывы (13):

    01 Сентября 2014

    Прикольно - столько молока! Он такой вкусный должно быть!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибо!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Интересный рецепт, Ириш! У меня в закладках пара пирогов лежит тоже с молочной заливкой, но я еще не пробовала. Думаю, это вкусно! 😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибо Надя!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    О! Манник с заливкой - то, что надо! 😍 А верхушка у пирога - отличная! Молодец, Иринка!😎

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибо Танюша

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Ничего себе, красавец!!!😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибки!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Да, Ир, манник действительно карасавец! .)))))))) Вяленая вишня-это прям деликатесс на уровне вяленой клубники, ммммммм :)))))))) Слушай, а ведь так пропитать его можно чем угодно, не только молоком, ай-ай-ай.....вкуснятинка! .))))))))))) 😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Благодарю!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    сегодня манка рулит..красoта а пропитка вообще класс...понравилось..и как он на вкус? нежный не влажный

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Ой, какой классный рецепт, думаю мне вкус очень понравился б)) 

    Ответить
    08 Ноября 2015

    У меня манник совсем не поднялся, хоть я все делала по рецепту. Более того, он впитал в себя не более половины стакана молока. Хорошо, что я влила только один стакан для начала. Но муж с'ел и даже сказал, что пирог нормальный по вкусу:)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Простой домашний торт

    Очень классный торт к чаю можно приготовить довольно быстро. Готовьте торт «Проще простого» по нашему популярному рецепту

    Приготовление торта Муравейник из печенья

    Этот подробный и понятный рецепт крутого тортика Муравейник понравится тем, кто экономит своё время

    Температура запекания творожной запеканки

    Рецептов приготовления запеканок на самом деле очень много. Попробуйте приготовить диетическую запеканку с манкой по нашему рецепту!

    Первая полоса