Медовые пряники на пару в мультиварке

Фото Медовые пряники на пару в мультиварке
Аватар тортик
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Медовые пряники

    Мы очень любим пряники, но не покупаем их в магазине. А зачем? Ведь можно запросто приготовить их дома, тем более, даже не включая духовку, — в мультиварке!

    Стакан я использую ёмкостью 200 мл. Муки может понадобиться чуть больше, чем я написала в рецепте (об этом читаем в шагах). Мёд берём натуральный!

    Поверьте, такие медовые пряники покорят вас с первого раза и вы будете готовить их каждую неделю. Рецепт прост, продукты доступны, так в чём же дело? Готовим?

    Как приготовить "Медовые пряники на пару в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, подготовим продукты: натуральный мёд, муку пшеничную, сахарный песок, куриное яйцо, масло сливочное и пищевую соду. Ещё нам понадобится вода для приготовления теста и для пароварки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Берём подходящую кастрюльку для приготовления теста и ту, в которой вы будете кипятить воду для водяной бани (последнюю сразу ставим на огонь). В первой кастрюльке соединяем масло, мёд, сахар и яйцо.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ставим всё на водяную баню и греем до полного растворения всех ингредиентов — около 10 минут. Всё это происходит на плите (я снимала кастрюлю для фото).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Теперь добавляем в горячую смесь соду и перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Не снимая кастрюлю с водяной бани, частями всыпаем просеянную муку, тщательно перемешивая тесто. Попутно наливаем в чашу мультиварки 0,5 литра воды и включаем режим «Варка на пару» — пусть вода закипит, пока мы занимаемся тестом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вначале оно получается как густая сметана — и вот только теперь снимаем всё с огня.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем ещё муку и мешаем тесто ложкой, оно ведь горячее. Муки потребуется столько, чтобы можно было лепить пряники — вы поймёте. Оно довольно мягкое, но не плывёт в руках.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Лепим шарики-пряники. У меня во вставке для приготовления на пару помещается 6 штук. То есть готовить их мы будем в 2 приёма. Между шариками должно остаться достаточно места, так как пряники заметно вырастут. Помещаем вставку в мультиварку и готовим 1 партию 25 минут, попутно ещё налепим 6 шариков и их тоже аналогично приготовим на пару столько же времени.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вот такие прянички! Пышные и аппетитные.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Снимаем их и остужаем на решётке. Они мягенькие и очень ароматные. На второй день становятся чуть твёрже, но не как несвежие магазинные. При желании их можно полить сахарной глазурью, но я думаю, это лишнее.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пряники

    Отзывы (35):

    27 Ноября 2014

    Таня, новая аватарка классная) и пряники тоже)

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибки, Ольчик!😍😊

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ну почему мне нельзя сладкое?😢Такие замечательные пряники!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ой, Томика, очень жаль((((( Не знаю, как бы я без сладкого жила....

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Очень интересные пряники- на пару. В разломе они такие нежные!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Лёш, сделай - тебе точно понравится!

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Классные пряники!😍

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ликусь, спасибочки!

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Какие красавцы! Ни а что не скажешь, что паровые!😍

    А полить глазурью действительно лишнее: попа слипнется😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Не, глазурь точно лишняя))))) А понять, что они паровые можно только сразу после приготовления: там такие дындочки мягкие снизу от вставки))))

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Вкусно, недавно готовила!

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    😍 

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ой, прелесть какая,Тань!!!  Я тоже хочу так попробовать, в пароварке только наверно,в нее больше влезет!😃

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ленок, сделай, детке твоей понравится! Делай в пароварке, там наверно 2 ровня есть? Я готовила в 2 захода.

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    У меня здоровая пароварка, целых 4 уровня! Но боюсь,что если сделаю все 4,у кого-то попа слипнется😃 Два точно сделаю!😉

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Какие пухленькие😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Ага😍😄

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Очень необычные прянички, такие пышные, красавы!😍

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Светик, они обычные, только паровые)))) Вкууусные)

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Очень интересный рецепт! Надо повторить.

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Танюш, на здоровье)

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Танюшка, рецепт в КК немедленно, твои пряники для меня - открытие!😍

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Надюнь, готовь на здоровье! Не пожалеешь!

    Ответить
    27 Ноября 2014

    клёвые Таня пряники получились)))))))))) правильные))))))) 😊😄

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    Спасибки, Асик!😍

    Ответить
    27 Ноября 2014

    Ой, как же мне понравились твои прянички, Таня!!! )))) И этот рецепт прибрала... 😄 Для школы.... "в ссобойку" такие в самый раз! 😉

    1 Ответить
    27 Ноября 2014

    какие пушистики, вкууусные!😍

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    обалденный рецепт!!Танюш ,забрала в кк .

    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    скажите, пожалуйста, а можно делать этот рецепт без меда, - заменить его сахаром или вареньем? 

    спасибо заранее. руки чешутся попробовать 😏


    1 Ответить
    01 Декабря 2014

    Не могу сказать, что получится, так как этот рецепт именно с медом. Если не боитесь попробовать, возьмите половину продуктов)

    Ответить
    01 Октября 2015

    А если их в пароварке готовить, то тоже 25 минут?

    Ответить
    05 Февраля 2017

    Решила на свой старх и риск сделать эти пряники. Честно скажу, не верила в результат. Но все мои домашние были в шоке после первой пробы. Пряники мягкие, вкусные, нежные и всего из половины порции я получила 23 штуки. 

    Ответить
    10 Февраля 2020

    Пряники получились просто чудесные! Я никогда бы не подумала, что их вообще можно готовить на пару!

    Получились мягенькие, нежные, ароматные...единственное, я добавила корицу и кориандр, а так же ложку какао в тесто, и разрыхлитель в муку - получились просто сказочные)

    Сегодня попробую добавить цедру лимона и украсить лимонной глазурью)

    Спасибо за рецепт!

    Ответить
    Olga88
    10 Февраля 2020

    присылайте свои фото пряников

    Ответить
    10 Февраля 2020

    Век живи - век учись!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Йогурт в мультиварке
    26 14 часов назад
    Панкейки на воде
    28 21 час назад

    Другие материалы сайта:

    Мягкие плюшки рецепт

    Чаепитие получится душевным, если Вы подадите всеми любимые мягкие плюшки, приготовленные в домашних условиях

    Быстрый торт из пряников

    А знаете ли Вы, что торт из пряников очень нравится всем детям? Сайт webspoon.ru представляет самый подробный рецепт

    Первая полоса