ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыба тушёная

Минтай в мультиварке

Фото Минтай в мультиварке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Вода 0.3 ст.
    Лук репчатый 100 г
    Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
    Минтай целый 400 г
    Морковь 200 г
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Сметана 150 г
    Соль 2 щепотка

    Минтай с луком и морковью в мультиварке

    Ещё одно простое, лёгкое и вкусное блюдо для любителей рыбы — минтай, тушёный со сметаной в мультиварке. По этому рецепту можно приготовить также и хека, судака, треску, сёмгу, форель или тунец. Сметана придаёт сливочный вкус и небольшую жирность, тем более если рыба постная, как минтай. Это блюдо приятно разнообразит рыбное меню отменным вкусом и простотой приготовления.

    В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.

    Как приготовить "Минтай в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления минтая в мультиварке нам понадобятся минтай, морковь, лук, вода, сметана, соль, перец чёрный молотый и масло растительное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук нарезать полукольцами, морковь потереть на крупной тёрке.

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Минтай почистить, удалить у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промыть. Рыбу разрезать на кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Включить мультиварку на режим «выпечка». Обжарить на масле лук и морковь при открытой крышке мультиварки, периодически помешивая в течении 8-10 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Уложить минтай на овощи, влить 1/3 стакана холодной воды. Посолить и поперчить по вкусу. На каждый кусочек рыбы положить сметану.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Закрыть крышку и продолжать готовить в режиме "Выпечка" ещё 25 минут, затем мультиварку отключить. Наш минтай в мультиварке готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба тушёная
    Фото рецепта Форель в микроволновке
    Форель в микроволновке
    Фото рецепта Сырдаг из минтая
    Сырдаг из минтая
    Фото рецепта Стейки из горбуши с чили
    Стейки из горбуши с чили
    Фото рецепта Рыба тушёная в молоке
    Рыба тушёная в молоке

    Отзывы (16):

    13-Smile
    05 Июня 2014

    Очень просто и очень вкусно!

    1 Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    Спасибо Надя! 😊 

    Ответить
    тортик
    05 Июня 2014

    А вот это блюдо, Леночка, я просто обожаю!!!!!!!! Могу съесть все, что у тебя в чаше лежит)))))) Суперрр!!!!

    Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    Спасибо Танечка! 😍

    Ответить
    Ирина Константинова
    05 Июня 2014

    Лена!Я тоже готовлю минтай с овощами, только в сковороде, причём настолько часто, что дети иногда говорят: "Закормила!". Вкусно ведь...

    1 Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    На 100% согласна!😍

    Ответить
    irinka16
    05 Июня 2014

    Моя приемная мама так готовит. Зять любит. Обычно судками с собой заворачивает. Хороший рецепт. Лично для меня очень домашний.

    1 Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    Спасибо Ириша! 😍

    Ответить
    Олеся33
    05 Июня 2014

    Минтай - так любимая мною рыбка! Моге есть ее в любом виде! Очень вкусно, Лен!😍

    1 Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    Спасибо Олеся! И я люблю.😍

    Ответить
    Юлианка
    05 Июня 2014

    у меня точно такая же мультиварка! возьму ваши рецепты себе на заметку😊

    Ответить
    elena_hramowa
    05 Июня 2014

    Здорово! Буду рада, если мои рецепты опробуете. Жду впечатлений.😍

    Ответить
    ElizabethII
    12 Июня 2014

    Приготовила вчера. Нам очень понравилось! 😊

    Простите, что без фото - всё быстренько съели 😍

    Вместо сметаны использовала смесь активии простой и творожной.

    Еще нашла специальную смесь приправ для рыбы - такой аромат стоял во время готовки!

    Готовила на Тушении, потому что мультиварка у меня помощнее вашей, и на Выпечке могло бы все сгореть 

    Большое вам спасибо за такой несложный и вкусный рецепт!


    Ответить
    elena_hramowa
    12 Июня 2014

    Я очень рада, что вам понравилась рыбка!😍

    1 Ответить
    Tori
    23 Ноября 2014

    Это было божественно!😊 Получилось с первого раза, очень очень вкусно😊 Я и мой парень были такими довольными и счастливыми!😊 Спасибо большое!😊

    Ответить
    Елена
    28 Октября 2016

    Елена, приготовила по вашему рецепту рыбу. Очень-очень вкусно. Муж оценил и долго нахваливал. Спасибо за превосходный вариант приготовления минтая

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 1 час назад
    Зелёный борщ по-польски
    4 9 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    2 10 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 10 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6