Минтай запечённый в духовке

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Как вкусно запечь минтай минтай в духовке в фольге

    Минтай часто называют «кошачьей рыбой», поскольку стоит она совсем не дорого и многие действительно покупают её для своих питомцев. Тем не менее, это очень вкусная и полезная рыбка, которая часто есть на моём столе.

    Мне нравятся разные блюда с ней, но дома, чаще всего, я запекаю в духовке. Делюсь своим любимым рецептом.

    Как приготовить "Минтай запечённый в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Минтай покупаю уже без головы. Отрезаю плавники, убираю все внутренности и хорошо промываю холодной водой. Противень застилаю фольгой, смазываю его растительным маслом (2 ч. л.) и выкладываю тушки, в этот раз взяла 3 штуки. Вес замороженной рыбы примерно 900 г, размороженной около 500 г.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Посыпаю их солью и специями. Беру по 1-2 щепотке: хмели-сунели, молотый чёрный перец. Добавляю 2-3 ч. л. лимонного сока.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Рыбу закрываю фольгой, так она сохранит весь свой сок, вкус и аромат.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отправляю в духовку и выпекаю в течение 40 минут, при 180 °С. Готовое блюдо можно употреблять как самостоятельно, так и добавить гарнир. Хорошо подойдёт картофельное пюре. Минтай запечённый в в фольге готов. Приятного аппетита!

    Рецепты картофельного пюре

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба запечённая целиком

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Лимонные вафли
    4 8 часов назад
    Салат Пианино с курицей
    6 11 часов назад

    Первая полоса