Запечённая дорада в духовке

Фото Запечённая дорада в духовке
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская русская 

    Запеченная дорада в духовке с лимоном

    Дорада — морская рыба, которая имеет необычный ароматный вкус и плотную структуру. Запекаем дорада в духовке в лимоном соке с минимальным количеством специи, чтобы не забивать нежный вкус рыбы.

    Приготовление этой рыбки элементарно простое, любой начинающий кулинар обязательно справится. Рыба получается очень вкусной с золоститой корочкой. Вкуснее всего кушать дорада с овощной нарезкой либо с пюре из картофеля.

    Как приготовить "Запечённая дорада в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Соберём необходимые продукты для приготовления рыбки: дорада, лимон, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала дорада весом 800 г нужно почистить от чешуи, вынуть внутренности и жабры. Промываем под струёй холодной воды и просушиваем бумажными полотенцами от ненужной влаги.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Натираем рыбку со всех сторон и внутри солью (1 ч.л.) и чёрным молотым перцем (0,5 ч.л.). Также поливаем соком половинки лимона со всех сторон и внутри. Оставляем мариноваться дорада на 15 минут.

    Как хранить начатый лимон

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выкладываем замаринованную рыбу в форму для запекания, смазав чуток подсолнечным маслом дно.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Запекаем дорада в духовке 20 минут, установив температуру 175 градусов.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовую рыбу перекладываем на блюдо, украшаем веточками петрушки и ломтиками лимона.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подаём ароматную дорада к столу на праздник или на романтический ужин. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба запечённая целиком

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса