Молочные куриные оладьи

Фото Молочные куриные оладьи
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Готовим молочные куриные оладьи

    Предлагаю приготовить интересные оладьи. Готовятся они из куриного филе, но имеют одну особенность — в их состав входит достаточно большое количество молока. Тесто получается полужидким, и оладьи формируются с помощью столовой ложки: небольшое количество теста набирают и просто выкладывают на горячую сковороду с растительным маслом. Оладьи получаются нежными и очень сочными. Не игнорируйте мускатный орех в составе теста — он добавляет оладьям интересную изюминку.

    Как приготовить "Молочные куриные оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится куриное филе, молоко, яйцо, чеснок, соль, перец, мускатный орех, батон, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Батон порвать на куски и залить частью молока так, чтобы оно покрыло куски батона. Оставить на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Филе порезать и измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить к филе батон вместе с молоком, яйцо, соль, перец, мускатный орех, пропущенный через чесночницу зубчик чеснока. Измельчить до однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Масса получится средней густоты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить остальное молоко. Хорошо перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот какая масса получится.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На горячую сковороду с подсолнечным маслом с помощью столовой ложки выкладывать оладьи. Обжаривать на слабом огне с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Молочные куриные оладьи готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные оладьи

    Отзывы (13):

    12 Марта 2015

    Прекрасные оладьи! Думаю, деткам такие понравятся!  

    Ответить
    12 Марта 2015

    Лёша! Как у тебя с любовью и по-домашнему тепло обставлено финальное фото! Очень красиво и вкусно!

    1 Ответить
    12 Марта 2015

    полностью согласна :+1:

    Ответить
    12 Марта 2015

    Нежные и вкусные куриные оладушки!!!

    Ответить
    12 Марта 2015

    :+1: 

    Ответить
    12 Марта 2015

    При такой консистенции должны быть очень нежный оладьи,в кк

    Ответить
    12 Марта 2015

    Да уж, фаршик такой нежный, что это уже действительно переходит из разряда котлет в разряд оладушек!😋

    1 Ответить
    12 Марта 2015

    Вкусный рецепт, обязательно воспользуюсь при оказии. +1, Алексей

    Ответить
    14 Марта 2015

    Очень вкусно, только соли я в два раза меньше взяла. Действительно очень нежные.

    Ответить
    15 Марта 2015

    Алексей, оладьи отменные! забираю в КК)

    Ответить
    28 Марта 2015

    Спасибо за рецепт!!! Из такого небольшого и простого набора продуктов получилась маленькая кастрюлька нежных и вкусных оладий!!!😄 Нам с мужем понравились. Думаю,что и наша малышка их оценит,когда подрастет😆

    Ответить
    28 Марта 2015

    Да, согласен. Там достаточно неплохая горка получается из простого набора продуктов. Очень приятно, что все получилось и оладьи понравились 😊

    Ответить
    20 Апреля 2015

    Нежные, ароматные - вкуснота просто! ❤😊 спасибо за рецепт

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 5 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 14 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 14 часов назад

    Первая полоса