Молочный крем с черносливом и орехами

Фото Молочный крем с черносливом и орехами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час 25 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Молочный крем с черносливом и грецким орехом

    Предлагаю приготовить крем с интенсивным вкусом и ароматом. И вкус орехов, и вкус чернослива чувствуется в таком креме очень сильно. Особенностью такого крема является то, что он готовится на молоке, которое заваривается с сахаром до довольно густого сиропа и небольшой карамелизации сахара.

    Такой крем идеально подойдёт к медовым и шоколадным коржам, удачно усилив и дополнив их вкус.

    Этот крем лучше готовить с подкопченным черносливом.

    Как приготовить "Молочный крем с черносливом и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления крема из чернослива и орехов нам понадобится чернослив, орехи, молоко, сливочное масло, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить молоко и сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Довести до кипения и готовить на среднем огне, время от времени помешивая, минут 40-50 до густоты жидкой сметаны и карамелизации сахара.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить молотые орехи (средняя крошка). Проварить 2-3 минуты, помешивая. Полностью остудить.

    Как чистить грецкий орех в домашних условиях

    Как можно измельчить орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После охлаждения масса станет достаточно плотной.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Масло комнатной взбить до образования пышной массы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По столовой ложке вмешивать молочно-ореховую смесь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В конце вмешать порезанный чернослив. Хорошо охладить в холодильнике.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Крем из чернослива и орехов готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Масляный крем

    Отзывы (10):

    25 Февраля 2014

    Мне большую креманку и большую ложечку и отдельную тихую комнатку!

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Приглашаю 😍

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Я тут что называется, затырила орехи грецкие😄 Надо будет приготовить своим мужчинам. Это должно быть вкусно! Я б и сама такой крем ложками б ела!😍

    Забрала в КК😊

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Спасибо 😍 Крем очень вкусный 😊

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Такой крем мне нравится! И, как всегда, очень просто! Спасибо, Леша, за рецепт. 😉

    Ответить
    26 Февраля 2014

    На здоровье!😍

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Признавайся, сам придумываешь, такие крема и с чем вы их кушаете?😊 

    Ответить
    26 Февраля 2014

    Нет, не сам 😄  А крем  применил для промазки кекса - он скоро появится на сайте😊

    Ответить
    27 Февраля 2014

    Только хотела написать, что это ты здорово придумал, смотрю, уточнил, что не сам, но все равно, молодец, что нашел классный рецепт! 

    Ответить
    Екатерина
    14 Декабря 2017

    Очень  вкусный крем, просто шикарный, торт еще не пробовали, завтра День Рождения у сыночка, но думаю, что он будет восхитительным с таким вкуснючим кремом. Спасибо большое, за рецепт.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    39 4 часа назад
    Тыквенное печенье
    22 4 часа назад
    Творожники с бананом
    7 9 часов назад

    Первая полоса