Коктейль эгг-ног мускатный с ромом

Фото Коктейль эгг-ног мускатный с ромом
Аватар 13-Smile
автор

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Готовим мускатный эгг-ног с ромом

    Эгг-ног — яично-молочный напиток, популярный в Канаде и Америке, хотя считается, что впервые его приготовили в Шотландии. Чаще всего готовятся эгг-ноги горячие и с алкоголем: ромом, бренди, бурбоном, однако, распространившись, эгг-ног претерпел изменения, теперь безалкогольные варианты и холодные готовятся не в меньших количествах.

    Сочетание рома и мускатного ореха в эгг-ногах — одно из самых распространённых, можно сказать, классическое. Если готовить холодный эгг-ног, стоит предварительно обработать яичную скорлупу, так как именно на ней преимущественно могут находиться микробы. Яйца нужно тщательно вымыть и протереть скорлупу спиртом или водкой.

    Как приготовить "Коктейль эгг-ног мускатный с ромом " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления эгг-нога нужно приготовить яйца, молоко, сахар, ром, сахарную пудру, мускатный орех.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготавливаем яйца, как описано выше, разделяем белки и желтки.

    Как отделить желток от белка с помощью пластиковой бутылки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Желток взбиваем блендером или венчиком, постепенно добавляя сахар.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединяем желтково-сахарную смесь с молоком и ромом, взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Миксером взбиваем белки, добавив немного сахарной пудры.

    Как взбить белки в пену

    Как из сахара сделать сахарную пудру

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Наливаем в бокалы коктейль, взбитые белки аккуратно кладём сверху.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посыпаем тёртым мускатным орехом и подаём.

    Поделись

    Рекомендуем

    Коктейли алкогольные

    Отзывы (4):

    27 Июня 2015

    Еще один напиток в Кк

    Ответить
    27 Июня 2015

    Красота какая!!!!:+1:

    Ответить
    27 Июня 2015

    Надя, прямо захотелось такого алкогольного гоголь-моголя (давненько я сырые яйца не употребляла, хоть своим курочкам и доверяю), +1

    Ответить
    27 Июня 2015

    :+1::+1::+1: 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    2 7 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    39 8 часов назад
    Тыквенное печенье
    22 8 часов назад
    Творожники с бананом
    7 13 часов назад

    Первая полоса