ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиТолстые блины без дрожжей

Мягкие кето блины с желатином

Фото Мягкие кето блины с желатином
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 20 мл
    Желатин 10 г
    Смалец 5 г
    Соль 1 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Блины с желатином

    Предлагаю вам приготовить мягкие низкоуглеводные блины. В них нет муки и сахара. Сегодня мои блины в солёном варианте. Их можно сделать и сладкими, добавив безопасные сахарозаменители эритрит, аллюлозу или стевию.

    Солёные блины вкусны с паштетами, сыром, рыбой, мясом и птицей. Сладкие со сметаной, ягодными джемами без сахара.

    Как приготовить "Мягкие кето блины с желатином" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для блинов.

    Толстые блины без дрожжей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин 10 г замочим в 20 мл холодной воды. Можно взять обычный желатин и быстрорастворимый. Время замачивания до набухания желатина смотрите на упаковках.

    Как растворить желатин

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда желатин будет готов, в чашу блендера разобьём 2 яйца, добавим соль 1 г. Взобьём до пены.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим желатин, снова взобьём 1 минуту до пышной и плотной пены.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Будем жарить блины на смальце 5 г на небольшом огне.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перевернём по готовности нижней стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блины мягкие, хорошо крутятся, можно сделать роллы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Толстые блины без дрожжей
    Фото рецепта Блины на ряженке
    Блины на ряженке
    Фото рецепта Толстые блины на кефире
    Толстые блины на кефире
    Фото рецепта Кето блинчики на сливках с какао
    Кето блинчики на сливках с какао
    Фото рецепта Блины из льна и сливочного сыра без муки
    Блины из льна и сливочного сыра без муки

    Отзывы (6):

    tata_sweet79
    05 Сентября 2022

    Румяные блинчики вышли 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2022

    Наталья, благодарю Вас.

    Ответить
    tatiyanka
    05 Сентября 2022

    Отличные, золотистые блинчики ))

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    гость
    23 Марта 2023

    по вкусу как омлет?

    Ответить
    Наталья Тамаева
    23 Марта 2023

    Яйца хорошо взбиваются в блендере, после этого вкус омлета не превалирует. Если Вы в начале кето пути и пугает яичный вкус, просто очищайте желток от плёнки. Именно плёнки дают этот сильный яичный аромат и вкус.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тушёная капуста с бататом
    4 5 часов назад
    Низкоуглеводный пирог с зернёным творогом и грушами
    2 5 часов назад
    Штрейзель — посыпка для булочек и пирогов
    9 6 часов назад
    Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем
    2 8 часов назад
    Кокосовые палочки
    4 9 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем
    Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем
    1 час 3
    Фото рецепта Тушёная капуста с бататом
    Тушёная капуста с бататом
    45 мин. 3
    Фото рецепта Низкоуглеводный пирог с зернёным творогом и грушами
    Низкоуглеводный пирог с зернёным творогом и грушами
    30 мин. 1
    Фото рецепта Калья с консервами
    Калья с консервами
    30 мин. 4
    Фото рецепта Маринованная красная капуста с грибами
    Маринованная красная капуста с грибами
    2 часа 7
    Фото рецепта Отварной рис с яйцом и кукурузой
    Отварной рис с яйцом и кукурузой
    10 мин. 6
    Фото рецепта Форель жареная в пергаменте
    Форель жареная в пергаменте
    10 мин. 6
    Фото рецепта Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    Шарики из индейки в сливочно-сырном соусе
    20 мин. 5
    Фото рецепта Кето салат с креветками и свежим ананасом
    Кето салат с креветками и свежим ананасом
    10 мин. 3