ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиТолстые блины без дрожжей

Мягкие кето блины с желатином

Фото Мягкие кето блины с желатином
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 20 мл
    Желатин 10 г
    Смалец 5 г
    Соль 1 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Блины с желатином

    Предлагаю вам приготовить мягкие низкоуглеводные блины. В них нет муки и сахара. Сегодня мои блины в солёном варианте. Их можно сделать и сладкими, добавив безопасные сахарозаменители эритрит, аллюлозу или стевию.

    Солёные блины вкусны с паштетами, сыром, рыбой, мясом и птицей. Сладкие со сметаной, ягодными джемами без сахара.

    Как приготовить "Мягкие кето блины с желатином" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для блинов.

    Толстые блины без дрожжей

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин 10 г замочим в 20 мл холодной воды. Можно взять обычный желатин и быстрорастворимый. Время замачивания до набухания желатина смотрите на упаковках.

    Как растворить желатин

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда желатин будет готов, в чашу блендера разобьём 2 яйца, добавим соль 1 г. Взобьём до пены.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим желатин, снова взобьём 1 минуту до пышной и плотной пены.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Будем жарить блины на смальце 5 г на небольшом огне.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перевернём по готовности нижней стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блины мягкие, хорошо крутятся, можно сделать роллы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Толстые блины без дрожжей
    Фото рецепта Блины на ряженке
    Блины на ряженке
    Фото рецепта Толстые блины на кефире
    Толстые блины на кефире
    Фото рецепта Кето блинчики на сливках с какао
    Кето блинчики на сливках с какао
    Фото рецепта Блины из льна и сливочного сыра без муки
    Блины из льна и сливочного сыра без муки

    Отзывы (6):

    tata_sweet79
    05 Сентября 2022

    Румяные блинчики вышли 😍

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2022

    Наталья, благодарю Вас.

    Ответить
    tatiyanka
    05 Сентября 2022

    Отличные, золотистые блинчики ))

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2022

    Таня, спасибо.

    Ответить
    гость
    23 Марта 2023

    по вкусу как омлет?

    Ответить
    Наталья Тамаева
    23 Марта 2023

    Яйца хорошо взбиваются в блендере, после этого вкус омлета не превалирует. Если Вы в начале кето пути и пугает яичный вкус, просто очищайте желток от плёнки. Именно плёнки дают этот сильный яичный аромат и вкус.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 4 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 4 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 15 часов назад
    Уха из радужной форели
    1 15 часов назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 2
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 3
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 2
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5