ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Компоненты блюдНачинки солёные для пирожков

Начинка из гречки для пирожков

Фото Начинка из гречки для пирожков
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 2 ст.
    Картофель 200 г
    Крупа гречневая 1 ст.
    Лук репчатый 100 г
    Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
    Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.
    Соль 1 ч. л.

    Гречневая начинка

    Тем, кто ещё не готовил начинку из гречки для пирогов и пирожков, сразу может показаться, что это какая-то не интересная, и не совсем правильная начинка. Но тот, кто попробовал пирожки или пироги с такой начинкой, по достоинству их оценил.

    Гречневая каша, сама по себе, довольно рассыпчатая, поэтому мы введём в состав начинки некоторое количество картофеля, чтобы сделать её более пластичной. Начинка получается вкусной и сытной.

    Как приготовить "Начинка из гречки для пирожков" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления начинки нам понадобится гречневая крупа, картофель, лук, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    100 грамм лука очистить, нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (4 ст. л.) до прозрачности.

    Как чистить репчатый лук

    Как резать лук без слёз

    Как правильно жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    200 грамм картофеля очистить, отварить до готовности, отцедить и потолочь.

    Как правильно чистить картофель

    Сколько варить картофель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить картофель и лук. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Гречневую крупу (1 стакан) промыть и отварить в воде (2 стакана) до готовности.

    Как сварить гречку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить гречневую кашу с картофелем. Перемешать. Приправить солью (1 ч. л.) и чёрным молотым перцем (0,2 ч. л.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Начинка готова к работе.

    Как формировать пирожки из дрожжевого теста с начинкой

    Сколько можно хранить пирожки

    Поделись

    Рекомендуем

    Начинки солёные для пирожков
    Фото рецепта Начинка для пирожков с жареным луком и яйцом
    Начинка для пирожков с жареным луком и яйцом
    Фото рецепта Начинка для пирожков с зелёным луком
    Начинка для пирожков с зелёным луком
    Фото рецепта Начинка для пирожков с грибами и рисом
    Начинка для пирожков с грибами и рисом
    Фото рецепта Начинка из шампиньонов для пирожков
    Начинка из шампиньонов для пирожков

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    4 2 часа назад
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    3 3 часа назад
    Печенье «Снежок» из манной каши
    34 5 часов назад
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    2 10 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Молочный бисквитный пирог с черникой
    Молочный бисквитный пирог с черникой
    1 час 4
    Фото рецепта Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    Салат из пекинской капусты со сладким перцем
    10 мин. 4
    Фото рецепта Говяжья вырезка в яблочном соусе
    Говяжья вырезка в яблочном соусе
    20 мин. 4
    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 7