Оладьи ПП из гречки и овсянки

автор tata_sweet79

Время подготовки: 8 часов

Время приготовления: 25 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда

Ингредиенты

Вода 200 мл

Крупа гречневая 50 г

Мёд 2 ст. л.

Овсяные хлопья 50 г

Разрыхлитель 1 г

Овсяно-гречневые оладьи

Продолжаю свой цикл ПП рецептов и сегодня хочу предложить приготовить ПП оладьи из гречки и овсянки. Обе крупы полезные и, кроме того, достаточно быстро насыщают организм.

Гречку и овсяные хлопья предварительно мы будем замачивать, а вот жарить оладьи будем на хорошо раскалённой сковороде без масла.

Оладьи получатся сытными, ароматными, возможно немного пресными, но всё это можно поправить. К оладьям можно подать мёд, конфитюр, домашнее варенье, нежирную сметану.

Как приготовить "Оладьи ПП из гречки и овсянки" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить все ингредиенты по списку. С вечера замочить гречневую крупу (50 грамм в 100 мл воды) и овсяные хлопья (50 грамм в 100 мл воды).

Шаг 2 Ссылка

На утро крупы прилично набухнут.

Шаг 3 Ссылка

Гречневую крупу и овсяные хлопья переложить в чашу блендера и добавить разрыхлитеть (1 щепотку).

Чем заменить разрыхлитель

Шаг 4 Ссылка

Пробить все ингредиенты на максимальной скорости блендера.

Шаг 5 Ссылка

В тесто добавить мёд (примерно 2 ст. л.). и ещё раз всё тщательно перемешать.

Рецепты домашнего мёда

Как растопить засахарившийся мёд

Шаг 6 Ссылка

Тесто получится липким, поэтому формировать оладьи лучше всего вручную. Для удобства смочите руки. Сформировать оладьи и выложить на разогретую сковороду. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Как жарить оладьи на сковороде

Шаг 7 Ссылка