Оладьи с тыквой на молоке

Фото Оладьи с тыквой на молоке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Пышные оладьи с тыквой на молоке

    Хмурое морозное утро может скрасить только сытный, яркий и вкусный завтрак. Предлагаю приготовить оладьи с тыквой.

    Тыкву в этом рецепте я использовала запечённую, можно в принципе добавить в тесто сырую и даже замороженную. Сахар я не добавляла в тесто, так как тыква была очень сладкой, вы же ориентируйтесь на свой вкус.

    Подавать оладьи с тыквой можно, как со сметаной, так и с вареньем.

    PS. Время приготовления указано с учётом уже готовой тыквы.

    Как приготовить "Оладьи с тыквой на молоке " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: тыкву запечённую, яйцо, молоко, масло, муку пшеничную, соль, разрыхлитель.

    Рецепты сладких оладий

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву 150 г можно запечь в духовке, мультиварке или отварить в сотейнике. Лучше сделать это заранее. Тыкву переложить в чашу блендера и измельчить. Можно размять тыкву вилкой или натереть на тёрке.

    Как варить тыкву

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В идеале, чтобы пюре было неоднородной консистенции, и чувствовались кусочки тыквы. В тыквенное пюре ввести 1 яйцо.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем влить молоко комнатной температуры 150 мл. Вилкой или венчиком тщательно перемешать все ингредиенты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сухие ингредиенты: муку пшеничную 170 г, разрыхлитель для теста 2 г и щепотку соли соединить, размешать и ввести в тыквенную смесь.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замесить тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Консистенция теста должна получиться густой и вязкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Жарить оладьи привычным способом на разогретой сковороде с маслом, примерно 4 ст. л., с двух сторон до приятной золотистой корочки на среднем огне.

    Как жарить оладьи

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Оладьи с тыквой на молоке готовы.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    К ним можно подать сметану, джем, домашнее варенье. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (7):

    18 Февраля 2022

    Аппетитные оладушки к завтраку, Наталья!😊

    1 Ответить
    20 Февраля 2022

    Татьяна, в моем случае нужно всего по чуть-чуть) готовимся к весне

    Спасибо 😍

    Ответить
    18 Февраля 2022

    что-то давненько я не баловалась оладушками)) хороши!

    Ответить
    20 Февраля 2022

    Наталья, я вас прекрасно понимаю

    Сдобная я душа... и ура.. скоро масленица 

    Спасибо😍

    Ответить
    19 Февраля 2022

    Прекрасные оладушки!!

    Ответить
    20 Февраля 2022

    Танюша 😍🌟 спасибо 

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Прекрасный завтрак! Сытный и полезный) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса