Омлет в мультиварке

Фото Омлет в мультиварке
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Омлет с чесночными стрелками в мультиварке

    Стрелки с цветоносами у озимого чеснока обычно выламывают, чтобы росли головки чеснока. Многие огородники просто выбрасывают стрелки, не подозревая, что с ними можно приготовить множество вкуснейших блюд.

    Стрелки чеснока жарят и используют в качестве гарнира к мясным блюдам, их маринуют, делают зелёную приправу, готовят салаты, добавляют в овощное рагу. Стрелки нужны мягкие и упругие, затвердевшие стрелки для приготовления не годятся, так как становятся волокнистыми и невкусными.

    Одно из самых вкусных блюд — омлет с чесночными стрелками. Я его готовила в мультиварке, так как эта замечательная помощница сопровождала меня в поездке за город.

    Как приготовить "Омлет в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления омлета нам понадобятся яйца, чесночные стрелки, молоко, соль, перец, укроп и подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чесночные стрелки вымыть и нарезать небольшими кусочками. Нарезать нужно только стебель, сами цветоносы не понадобятся.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В мультиварку (у меня Polaris) наливаем ложку подсолнечного масла и кладём нарезанные стрелки. Ставим программу «Жарка» и с момента нагревания помешиваем стрелки, не закрывая крышку мультиварки. Когда стрелки станут мягкими и изменят цвет, программу отключаем кнопкой Подогрев/Отмена.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Взбиваем венчиком яйца с солью, молоком, перцем и мелко нарезанным укропом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заливаем яичной смесью обжаренные стрелки, закрываем крышку мультиварки и включаем программу «Выпечка». По умолчанию она устанавливается на 1 час, но омлет будет готов через 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Открываем крышку, если омлет уплотнился, отключаем мультиварку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем омлет на тарелку, разрезаем на части и подаём автономно или со свежими овощами.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (4):

    30 Июня 2013

    Ух ты! Наконец-то я узнала интересное применение стрелок:)

    А то их всегда много, обычно они выкидываются или используются в качестве удобрения, а тут такой замечательный рецепт.

    Надо попробовать, спасибо!😊 

    Ответить
    01 Июля 2013

    Пробуйте на здоровье, это действительно вкусно, а жареные стрелки по вкусу напоминают грибы 😊

    Ответить
    01 Июля 2013

    хороший рецепт 😋

    Ответить
    01 Июля 2013

    Спасибо! 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Омлет на сковороде с молоком

    Омлет на сковороде с молоком — это очень аппетитно и вкусно! Пользуясь пошаговым рецептом с фото, у вас получится вкуснейший омлет

    Салат Нежность с омлетной лентой

    Не задавайтесь вопросом, как же делается салат «Нежность» с омлетом.. Просто готовьте по нашему рецепту и всё у Вас получится

    Как сварить борщ в мультиварке

    Самый простой рецепт настоящего борща — это рецепт с курицей в мультиварке. Обязательно попробуйте сварить, это круто!

    Первая полоса