Овощи в горшочке

Фото Овощи в горшочке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим овощи в горшочках в духовке

    Рецепт приготовления овощей в горшочках принято относить к традиционной русской кухне, но это блюдо также довольно широко распространено во многих других странах. Ведь в древние времена глиняная и каменная огнеупорная посуда была самой распространенной и постоянно используемой практически у всего населения земного шара.

    Пища приготовленная в духовке — это всегда вкусно и полезно. Для приготовления таких овощей понадобятся традиционные русские горшочки с крышками. У вас нет горшочков? Не беда, можно заменить их рукавом для запекания. В рукаве блюдо приготовится немного быстрее.

    Как приготовить "Овощи в горшочке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся картофель, морковь, баклажан, сладкий перец, помидоры, вода горячая, сметана, соль и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель моем и очищаем. На дно горшочков выкладываем порезанный картофель.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем нарезаем и раскладываем баклажан.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь нарезаем кружочками. Очищенный от семян перец нарезаем небольшими брусочками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Наливаем в горшочки по плечики горячей воды, добавляем сметану, соль и специи. Перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Поверх овощей выкладываем половинки черри. Ставим горшочки запекаться в разогретую духовку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запекаем в течении 70- 80 минут при температуре 180°C. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда в горшочках

    Отзывы (4):

    03 Июня 2015

    Вкусно, сытно! Обожаю такие блюда!

    1 Ответить
    04 Июня 2015

    спасибо Лика!😄

    Ответить
    04 Июня 2015

    Вкусно,Леночка!!! Люблю такие блюда!:+1:

    1 Ответить
    04 Июня 2015

    😘😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 7 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 13 часов назад

    Первая полоса