Овсяное печенье с изюмом

Время приготовления: 40
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:
Вода кипячёная 0.5 ст. | Изюм светлый 2 горсть |
Масло сливочное 100 г | Мука пшеничная 150 г |
Овсяные хлопья 0.5 ст. | Сахар коричневый 0.5 ст. |
Сахарная пудра 0.5 ст. | Яйца куриные 1 шт. |
Готовим овсяное печенье с изюмом
Возможно, вы слышали старый анекдот о том, как на вопрос доктора, чем он мог так отравиться, гуляка-студент ответил, что скорее всего – овсяным печеньем, которым он закусывал сначала водку, затем пиво, а когда кончилось и оно – самогонку. Конечно, все прекрасно понимают, что это шутка, из которой следует, что уж этим печеньем как раз и невозможно отравиться. Напротив, овсяное печенье почти так же полезно, как каша из этого удивительного злака, которую рекомендуют все диетологи мира. И если утром вместо тарелки геркулесовой каши вы съедите несколько овсяных печений, запив их стаканом молока, то до самого обеда вам хватит сил и энергии заниматься своими делами.
Историки кулинарии считают, что овсяное печенье появилось в рационе человека практически одновременно с хлебом. Правда поначалу овсяное печенье было не сладким, лишь много времени спустя в него стали класть сахар и различные добавки – орехи, изюм, цукаты. В России особенно славилось овсяное печенье, которое пекли в Санкт-Петербурге, за ним даже специально приезжали из других городов.
Сейчас пищевая промышленность тоже выпускает множество сортов овсяного лакомства, но разве может такое печенье сравниться с тем, которое вы испечете своими руками и подадите к завтраку ещё тёплым.

Как приготовить "Овсяное печенье с изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления овсяного печенья нам понадобятся овсяные хлопья, сахар, мука, изюм и яйцо. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, изюм лучше взять маленький и без косточек.

Хорошо перемешать тесто до однородного состояния. Если тесто получается жидкое, можно добавить по паре ложек муки и овсяных хлопьев.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Лучшие рецепты категории "Овсяное печенье":
Овсяное печенье с вишней
Ореховое печенье
Диетическое овсяное печенье без муки
Овсяное печенье с фисташками
Овсяно-тыквенное печенье без муки
Печенье АНЗАК
Овсяное печенье без муки
Хрустящее печенье

Другие материалы сайта:
- Диетическое овсяное печенье с бананом
Диетическое овсяное печенье с бананом никогда не навредит вашей фигуре и придаст сил. Предлагаем рецепт
Комментарии (6)
Мне понравились эти печенья, они вышли хрустящими и сытными. В тесто я добавила немного пряностей (корица, кардамон и ваниль) и 1 ст.л.отрубей! Вкус покупных овсяных печенюшек сильно отличается от этих.
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
14 2 часа назад
23 2 часа назад
33 22 часа назад
39 вчера
9 вчера