Овсяное печенье с черносливом и семенами льна

Фото Овсяное печенье с черносливом и семенами льна
Аватар wowcooking
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Овсяное печенье с льном

    Перелагаю приготовить очень вкусный и, в то же время, оригинальный рецепт овсяного печенья с добавлением чернослива и семенами льна. Такое полезное печенье получается очень ароматным и слегка хрустящим.

    Готовится довольно просто, и гораздо вкуснее магазинной выпечки. Подходит для семейного чаепития, а также для перекуса, поездок или пикников. Желательно хранить их в плотно закрытой посуде не более 4-5 дней в прохладном месте.

    Как приготовить "Овсяное печенье с черносливом и семенами льна" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Замочим чернослив в горячей воде за час до приготовления, после чего мелко рубим ножом. Если у вас чернослив мягкий, то замачивать его уже не надо.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйцо (1 шт.) взбиваем с ванилином (0.25 ч. л.) и сахаром (120 г) до растворения сахара. Если у вас чернослив высушен с сахаром, то можете уменьшить количество сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вливаем растительное масло (90 мл) и хорошо перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно просеиваем муку (130 г) и соду (0.5 ч. л.) до получения полужидкого теста.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем овсяные хлопья тонкого помола для быстрой варки (70 гр.), измельчённый чернослив (50 г), семена льна (2 ст. л.) и всё хорошо перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Убираем тесто в холодильник на 15-20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Мокрыми руками скатываем из теста шарики (10 шт.) и придаём форму мини лепёшка. Каждая лепёшка получается диаметром 6-8 см, толщиной примерно 8 мм. Выкладываем печенья на пергаментную бумагу и выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке до светло-коричневого цвета (15-20 минут).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сразу после духовки аккуратно снимаем печенья с помощью лопатки, выкладываем на решётку и даём полностью остыть.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Овсяное печенье готова порадовать вас и ваших близких! Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье

    Отзывы (2):

    30 Июня 2021

    Полезное печенье, спасибо))) 

    1 Ответить
    01 Июля 2021

    😘 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса