Панкейки с тыквой на сметане

Фото Панкейки с тыквой на сметане
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Панкейки на тыквенном пюре

    Предлагаю приготовить сегодня яркие, красивые, пористые панкейки из тыквы. Жарятся они без масла, получатся пышные и в меру сладкие, хотя многое зависит от самой тыквы. Тыкву предварительно можно запечь, отварить или приготовить в мультиварке, выбирайте удобный для вас способ.

    Тыквенные панкейти можно подать со сметаной, медом, домашним вареньем. Вкусные, яркие панкейки разнообразят ваш воскресный завтрак. Сладость можно регулировать самостоятельно.

    Как приготовить "Панкейки с тыквой на сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится тыква, сметана, яйца, соль, сахар, дрожжи, мука пшеничная.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву почистить, нарезать на небольшие кусочки, отварить или запечь (потребуется примерно 120 г тыквенного пюре). Кусочки тыквы остудить.

    Тыквенное пюре

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В блендер переложить тыкву, сметану любой жирности (100 г) и 1 яйцо. Пробить всё до однородной консистенции.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить сухие ингредиенты: муку пшеничную (примерно 120-130 г) соль (1 щепотка), сахар (1 щепотка), сухие дрожжи ( 2 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесить тесто. По консистенции оно будет напоминать довольно густую сметану.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреть сковороду. Выложить тесто. Выпекать панкейки с двух сторон на среднем огне до приятной золотой корочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пористые панкейки с тыквой готовы. Приятного вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса