Паштет из куриных сердечек

Фото Паштет из куриных сердечек
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская

    Назначение: Закуски Паштеты и намазки 

    Вкусный паштет из куриных сердечек

    Предлагаю приготовить паштет из куриных сердечек. Блюдо абсолютно доступное, так как цена на куриные сердечки довольно низкая, а лук и морковь есть у каждой хозяйки. Паштет получается вкусным и питательным. Его можно подать как самостоятельное блюдо в виде закуски, или фаршировать им блины. Очень вкусно подать кусочки хлеба с таким паштеток к супу или борщу.

    Как приготовить "Паштет из куриных сердечек" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся куриные сердечки, сливочное масло, растительное масло, лук, морковь, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (1 шт.) и морковь (1 шт.) очистить, лук нарезать кубиком, а морковь натереть на крупной тёрке. Поджарить на подсолнечном масле 5-6 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриные сердечки (600 г) промыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

    Сколько варить куриные сердечки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В чаше кухонного комбайна (насадка «металлический нож») соединить сердечки, лук, морковь. соль и перец (по вкусу).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчить до образования паштетоподобной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить мягкое сливочное масло (100 г) и ещё раз измельчить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Паштет из куриных сердечек готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Паштеты

    Отзывы (4):

    05 Мая 2016

    Ой, как аппетитно выглядит такой паштет!

    Ответить
    06 Мая 2016

    Да, очень аппетитно:+1: из печени куриной делала, надо попробовать из сердечек👏

    Ответить
    21 Января 2018

    Хороший рецепт! Сделала. Паштет получился хорошей однородной консистенции, все смололось отлично.Кол-во масла  верно подобрано - мажется легко. На вкус - просто как курица=) 

    Сердечки варила 30 минут, разрезанные пополам. Бульон тоже в дело пошел ^^

    Ответить
    linda
    31 Июля 2018

    Сделала паштетик. Супер вкусно. Согласна с Innuendo . Но я измельчила очень тонко, не так как на фото.  Очень нежно. В след. раз сделаю погрубее и сравню что повкуснее. Спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса