Время подготовки: 15
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 20 шт.
Вид кухни: европейская
Предлагаю сегодня на закуску пате-намазку. Это вкусная изысканная закуска, которую можно подать с гренками, дольками овощей или фруктов. Сочетание нежного творожного крем-сыра с зеленью (обязательно используйте рукколу) и хрустящими семечками вам, непременно, понравится. Приятного аппетита!
Шаг 1 Ссылка
Чтобы приготовить закуску, нужно взять сливочный крем-сыр (творожный), сметану, семечки тыквы, рукколу, петрушку, чеснок, соль, перец чёрный.
Шаг 2 Ссылка
Семечки тыквы поджарить, помешивая, в течение 5 минут.
Шаг 3 Ссылка
Измельчить семечки в ступке или нарубить ножом на средние кусочки.
Шаг 4 Ссылка
К сыру добавить сметану. Взбить с помощью миксера.
Шаг 5 Ссылка
Добавить подготовленные семечки. Перемешать.
Шаг 6 Ссылка
Зелень вымыть, просушить. Нарубить мелко. Добавить в сырную массу с тыквенными семечками. Перемешать.
Шаг 7 Ссылка
Посолить. Поперчить. Перемешать.
Шаг 8 Ссылка
Пате-намазка готова. Подавать с тостами, овощами или фруктами к завтраку или на обед.
Отзывы (21):
Последние обсуждения: