Время приготовления: 55
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская
В чём готовить: в духовке
Фаршированный перец — привычное и любимое летнее блюдо. Мы хотим предложить вам рецепт перца с потрясающей начинкой. Вы захотите повторять его снова и снова!
Начинка получается очень нежная и сочная, её даже хочется назвать идеальной!
Пошаговое приготовление:
1. Начните с того, что обжарьте лук и фарш в томатном соке. Фарш должен получиться довольно жидким и сочным, это важно!
2. Для сырной начинки смешайте натёртый сыр с творогом, прованскими травами и яйцом.
3. Лаваш нарежьте на небольшие квадратики, перец почистите.
4. Начинку в перец укладывайте следующим образом: фарш, лаваш, сырная начинка, лаваш, фарш и так далее. Количество слоёв зависит от высоты перца.
5. Сверху посыпьте моцареллой и отправляйте перцы в духовку на 30 минут при температуре 180°C
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: