Домашняя выпечка всегда делает чаепитие намного приятнее и уютнее. Поэтому всегда стараюсь к чаю что-нибудь испечь сама. Однажды попался мне рецепт печенья с начинкой из корицы. Конечно, я его испекла. И с тех пор это печенье у нас одно из любимых.

Песочное печенье с коричной начинкой получается ароматное и вкусное. Из особенностей этого рецепта могу отметить, что песочное тесто готовится на растительном масле, а не на сливочном. А начинка, это что-то невероятное! Она после выпечки становится как карамель-тягучая, ароматная и сладкая. Сластёны оценят на ура такое печенье.

Как приготовить "Песочные спиральки с коричной начинкой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления теста возьмём пшеничную муку, куриное яйцо, подсолнечное масло, сахарный песок, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 2 Ссылка

В миску разбить 1 яйцо. Добавить 50 г сахара и 0.5 г ванилина. Взбить венчиком.

Шаг 3 Ссылка

Влить 50 мл подсолнечного масла, перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Насыпать частями 220 г муки, смешанной с разрыхлителем (1 ч. л.). Замесить тесто.

Шаг 5 Ссылка

Для коричной начинки подготовим мягкое сливочное масло, корицу, мёд, сахар и пшеничную муку.

Шаг 6 Ссылка

В небольшой ёмкости соединить 40 г мягкого сливочного масла с 1 ст. л. мёда, 2 ч. л. корицы и 25 г сахара. Размешать. Добавляем 2 ст. л. муки, тщательно перемешиваем. Начинка готова.

Шаг 7 Ссылка