Пирог с абрикосами и яблоками

Фото Пирог с абрикосами и яблоками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим пирог с яблоками и абрикосами

    Летом, когда такая жара, как-то не особенно хочется включать духовку. Но ради этого пирога, это сделать стоит. Тем более, что готовится такой пирог проще простого и из абсолютно доступных продуктов. На выходе вы получите очень вкусный, очень сочный пирог из сезонных фруктов.

    Тесто вы приготовите с помощью миксера всего за несколько минут, а затем доверьте выпекание пирога духовке. И в итоге у вас получится большой, нежный пирог с кусочками абрикосов и яблок.

    Подавайте пирог с холодным молоком, натуральным йогуртом, кефиром или ароматным чаем.

    Как приготовить "Пирог с абрикосами и яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, разрыхлитель, мак, яйца, сметана 20%, подсолнечное масло, яблоки, абрикосы.

    Чем заменить разрыхлитель

    Как проверить свежесть яиц в домашних условиях

    Рецепт домашней сметаны в мультиварке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    3 яйца соединить с сахаром (200 г) и взбить в пышную светлую массу (10 минут работы миксера). Добавить 220 г сметаны и 80 мл подсолнечного масла. Тщательно вручную перемешать.

    Как взбить яйца в пену с миксером

    Чем заменить сливочное масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку (350 г) просеять с разрыхлителем (2 ч. л.) и вмешать в тесто.

    Как просеять муку в домашних условиях

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки (100 г) очистить от кожицы, удалить семенное гнездо. У абрикос (300 г) удалить косточку. Нарезать яблоки и абрикосы дольками. Вмешать в тесто 4 ст. л. мака, все яблоки и половину абрикос.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму, диаметром 24 сантиметра, выложить пергаментом. Вылить тесто в форму, разровнять. Сверху выложить вторую половину абрикос.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовить пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности (до сухой лучинки), приблизительно 50 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 13 часов назад

    Первая полоса