Пирог с мятой

Фото Пирог с мятой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Приготовим пирог с мятой

    Пирог с мятой — достаточно простая, но в то же время вкусная и ароматная выпечка к чаю. Такой пирог подкупает простотой приготовления, а также неповторимым ароматом.

    Он отлично подойдёт для чаепития в кругу семьи. Нежный, воздушный пирог можно подать с горячим молоком, ароматным чаем, кефиром, йогуртом или чашечкой кофе — с любым напитком это будет очень вкусно. Также такой пирог можно прослоить кремом, использовав его как основу для приготовления интересного торта с мятным ароматом.

    Как приготовить "Пирог с мятой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся яйца, пшеничная мука, сахар, разрыхлитель, мята.

    Как определить свежесть яиц в воде

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мяту промыть, просушить. Отделить листья и нарезать их тонкими полосками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    4 яйца соединить с 200 г сахара и взбить до образования пышной, плотной массы (6-7 минут работы миксера средней мощности).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Муку 160 грамм просеять с разрыхлителем 0,5 ч. л. Частями, вручную, аккуратно ввести мучную смесь в яичную.

    Как быстро просеять муку без сита

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В конце вмешать в тесто подготовленную мяту (0,5 пучка).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму (диаметром 24 сантиметра) выложить пергаментной бумагой. Смазать дно и стенки формы подсолнечным маслом (1 ст. л.) и присыпать пшеничной мукой (1 ст. л.). Выложить тесто в форму и разровнять.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 30 минут. Вынуть пирог из духовки, полностью охладить. Перед подачей посыпать пирог сверху сахарной пудрой и нарезать на небольшие кусочки.

    Как сделать сахарную пудру в блендере

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (6):

    Иришка
    01 Июня 2017

    Скажите, если заменить сухой мятой, получится?

    Ответить
    01 Июня 2017

    Получится, только не будет такого освежающего аромата

    Ответить
    06 Июня 2017

    Здравствуйте 

    Испекла пирог. Интересно получилось.

    Спасибо за идею куда мяту можно применять. А то в чаях ее вкус перебивает вкус остальных трав. А в чистом виде редко когда хочется.... Вот и страдает бедная мята без внимания...

    У меня он получился не такой зажаристый, хотя пекся больше 30 мин....

    Еще раз, спасибо! 

    2 Ответить
    06 Июня 2017

    На здоровье! Огромное спасибо за фотоотчет ❤ приятно, что пирог понравился 😊

    Ответить
    Ирина
    10 Июля 2017

    Скажите пожалуйста...а к пирогу можно добавить ещё грецких орехов или изюма?

    Ответить
    10 Июля 2017

    Да, можно

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вэрзэре
    78 10 часов назад

    Первая полоса