Пирожные «Шоколадные ёлки»

Фото Пирожные «Шоколадные ёлки»
Аватар magnago
автор

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    Праздничные пирожные «Шоколадные ёлки» своими рукми

    Пирожные «Шоколадные ёлки» — просто оригинальный способ оформления пирожных на Новый год и около него. В Германии такие, обычно, появляются в кондитерских перед Рождеством. Куски треугольной формы изображают ёлки. Это могут быть как треугольные сегменты круглой заготовки, так и прямоугольная, нарезанная зигзагом — но у неё остаются в отходы 2 крайних куска.

    А вот украшают кондитеры такие ёлки — как у кого фантазии хватит: шоколадом контрастных цветов, глазурью, кокосовой стружкой («снег») или кондитерскими бусинами. В общем, я предлагаю вам в чистом виде идею, а уж дальше — каждый может выбрать под свои возможности.

    Как приготовить "Пирожные «Шоколадные ёлки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Все ингредиенты — абсолютно произвольные. Единственное — ёлку всё же лучше делать низкую (по совокупной высоте коржей), а не высокую.

    Рецепты бисквитов

    Как разрезать бисквит на коржи

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Я склеивала коржи клубничным пудингом, который сварила согласно руководству на упаковке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На промазку 1 коржа ушла примерно 1/2 пудинга, сваренного на 500 мл молока.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промазанный пудингом корж накрываем другим и ставим в холод на 1 час.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пока коржи склеиваются, мелко рубим шоколад.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Примерно за 20 минут до начала планируемых дальнейших работ, растапливаем на водяной бане шоколад.

    Как растопить шоколад на водяной бане

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Режем круг на самые обычные треугольные сегменты. Был бы прямоугольник, его бы нужно было резать зигзагом так, чтобы получались равнобедренные треугольники.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Поливаем каждый кусок торта жидким шоколадом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    «Наряжаем» ёлочку, как кому нравится — можно нарисовать веточки или снежинки белым шоколадом или посыпать кокосовым «снегом». Я использовала серебристые бусины, золотистые звёздочки и по вафельной звезде-снежинке на каждую верхушку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вот такие у нас получатся ёлочки где-то через 1 час, когда шоколад застынет.

    Как сложить салфетки в виде ёлочки

    Как сложить салфетку на Новый год

    Как сложить ёлку из бумажной салфетки

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (6):

    06 Апреля 2016

    Прикольно))

    1 Ответить
    06 Апреля 2016

    Ага, первоапрельская шутка прям! 😆

    Ответить
    06 Апреля 2016

    Как все шоколадное, очень вкусно, я с тобой в униссон, только вчера из черновиков "Рождественский венок" направила😊

    1 Ответить
    06 Апреля 2016

    Ну, я-то это дело направила еще в декабре. 😆

    Ответить
    06 Апреля 2016

    Идея просто класс!Большое спасибо!К следующему новому году пригодится для разнообразия десертов,кстати детям в детский сад или школу к празднику просто здорово,а на фантазировать как можно..........

    Ответить
    06 Апреля 2016

    А я это и делала именно детям в школу на рождественский базар. 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Торт Муравейник из печенья с маком

    Вкусный торт Муравейник многие помнят еще с детства. Готовится этот эффектный тортик без выпечки, очень легко и довольно быстро

    Песочное печенье через мясорубку

    Печенье через мясорубку??? Да, да, именно через мясорубку. Обязательно попробуйте приготовить по этому способу

    Рецепт торта Лимонник в домашних условиях

    Лимонные десерты любят все! Наш сайт представляет рецепт в домашних условиях торта Лимонник. Результат вас приятно удивит!

    Сочники с творогом как в детстве

    Не знаете чем вкусным удивить домашних сладкоежек? Смело готовьте воздушные сочники с творожком

    Первая полоса