Порционный омлет с тархуном, горошком и колбасой

автор Jyli

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн) русская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Горошек консервированный 80 г

Колбаса копчёная 100 г

Майонез 1 ч. л.

Соль 1 щепотка

Эстрагон (тархун) свежий 2 веточка

Яйца куриные 2 шт.

Омлет с тархуном, консервированным горошком и колбасой

Если у вас стоит вопрос, что бы такого приготовить на завтрак или обед, да причём быстро и вкусно, то как нельзя лучше в повседневное меню впишется всеми любимый омлет. Предлагаю приготовить порционный омлет с тархуном, консервированным горошком и колбасой. Блюдо оригинальное, но и простое одновременно, экономим время и дополнительные средства.

Как приготовить "Порционный омлет с тархуном, горошком и колбасой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления омлета вам понадобится зелёный консервированный горошек, тархун, яйца куриные, майонез, колбаса и соль.

Шаг 2 Ссылка

Забиваем куриные яйца в глубокую тарелку.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем майонез, солим по вкусу.

Шаг 4 Ссылка

Взбиваем содержимое венчиком или миксером.

Шаг 5 Ссылка

Кладём листья тархуна, нарезать не обязательно.

Шаг 6 Ссылка

Добавляем горошек из банки.

Шаг 7 Ссылка

Кладём нарезанную кубиками колбасу.

Шаг 8 Ссылка

Перемешиваем содержимое и разливаем по огнеупорным ёмкостям.

Шаг 9 Ссылка

Запекаем при 200°С в духовом шкафу 10-12 минут в среднем.

Шаг 10 Ссылка

Для красоты можно дополнительно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (8):

magnago 26 Января 2015

Роскошно! Тебе все время приходят в голову непривычные для меня, но очень соблазнительные комбинации. А ведь омлет с тархуном - это должно быть хорошо!

Ответить

Jyli 28 Января 2015

спасибо Натуль) твои комментарии всегда одни из первых читаю. Тархун в омлете теперь постоянно добавляю

Ответить