Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 4 шт.
Такие порционные омлетные кексы должны понравится не только взрослым, но и детям, ведь они с интересным сюрпризом внутри — настоящим зелёным деревцом.
Готовятся они на пару в мультиварке — что очень полезно. Кроме всего прочего такие омлетные кексы готовить очень легко и просто: достаточно загрузить омлетную массу в формочки и дождаться сигнала мультиварки, которая оповестит о готовности блюда.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления омлетных кексов нам понадобятся яйца, мука, сметана, соль, сливочное масло, твёрдый сыр, брокколи.
Шаг 2 Ссылка
Брокколи отварить на протяжении 2 минут. Охладить под струёй ледяной воды.
Шаг 3 Ссылка
Соединить яйца, соль, муку и сметану.
Шаг 4 Ссылка
Формочки для кексов щедро смазать сливочным маслом.
Шаг 5 Ссылка
В яичную массу вмешать натёртый сыр.
Шаг 6 Ссылка
Выложить массу в формочки для кексов. Внутрь положить по соцветию брокколи.
Шаг 7 Ссылка
Выложить формочки в чашу мультиварки для варки на пару (у меня мультиварка Polaris).
Шаг 8 Ссылка
Выставить режим «Варка на пару» на 10 минут. Вынуть после сигнала мультиварки. Омлетные кексы с брокколи готовы.
Отзывы (36):
Последние обсуждения: